Fakta Unik Tentang Indonesia Sebagai Negara Penghasil Beras

Foto : pixabay

Beras sudah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Indonesia. Masyarakat Indonesia hampir tidak bisa makan tanpa adanya nasi. Tentunya Anda pernah mendengar atau mungkin Anda sendiri pernah menyatakan belum makan jika pasti belum mengkonsumsi nasi.

Alasan mengapa beras atau nasi menjadi makanan pokok adalah karena Indonesia merupakan negara agraris dimana petani padi lebih banyak dari pada petani gandum.

Hal inilah yang membuat orang Indonesia lebih banyak makan nasi daripada roti. Berikut ini fakta menarik mengenai beras/nasi di Indonesia.

Indonesia adalah produsen beras terbesar ketiga di dunia
Foto: pixabay
Indonesia merupakan produsen beras terbesar ketiga di dunia dengan total produksi mencapai 75,6 juta ton. Namun untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri, Indonesia juga harus mengimpor beras dari negara lain sebanyak 1 juta ton. Pada tahun 2014, Negara penghasil beras terbesar di dunia adalah Republik Rakyat Cina yang memproduksi hingga 206,5 juta ton beras atau sekitar 27,8% dari total produksi dunia.

Impor Beras
Foto: pixabay
Indonesia melakukan impor beras setiap tahun. Walaupun Indonesia merupakan negara terbesar ketiga penghasil beras terbanyak di dunia, Indonesia masih perlu mengimpor beras hampir setiap tahunnya (walaupun biasanya hanya untuk menjaga stok beras). Keadaan ini disebabkan oleh petani yang menggunakan teknik pertanian yang tidak produktif ditambah dengan konsumsi beras per kapita yang besar.

Sawah Sebagian Besar Ada di Pulau Jawa
Foto: pixabay
Sawah lebih banyak ditemukan di wilayah Indonesia bagian barat, khususnya Pulau Jawa. Hampir 60% dari total produksi beras berasal dari pulau Jawa yang juga berpenduduk terbesar di Indonesia.  Di antara seluruh provinsi, Jawa Timur merupakan wilayah yang memiliki lahan sawah terluas, yaitu 2,29 juta hektar atau sekitar 15% dari total luas lahan padi di Indonesia.