Food Market Hub, Sebuah Solusi Digitalisasi Pemasok

Supplier atau pemasok merupakan faktor krusial yang dapat menentukan nasib bisnis anda. Bahan baku yang baik akan menghasilkan produk yang baik. Namun, seringkali terjadi berbagai kendala di lapangan. Mulai dari pemodalan, jumlah ketersediaan bahan baku, sampai lead time pengiriman yang seringkali terlambat dan akhirnya menyebabkan produksi terhambat.

Food Market Hub mencoba menjawab permasalahan ini. Food Market Hub memberikan solusi untuk mengelola pemasok secara digital. Dengan sistem berbasis cloud, Food Market Hub dapat diakses dari mana saja dan kapan saja melalui internet. Di Indonesia sendiri sudah lebih dari 27 brand restoran yang telah bergabung bersama Food Market Hub untuk mendigitalisasi sistem sistem pengadaan, manajemen inventaris, dan seluruh backend operations.

Digitalisasi tersebut akan dapat mengurangi biaya operasional sehingga akan semakin meningkatkan keuntungan. Hal ini juga disampaikan pada acara "Jemput Cuan Lewat Digitalisasi Proses Pemesanan Ke Supplier" pada hari Kamis, 2 Juni 2022 kemarin. Menghadirkan Rona Hartriant, Acquisition Lead Food Market Hub, Fiona Tjokro, Owner dari Oh My Goat Food Blogger, dan CEO Timurasa Indonesia, Erdi Rulianto, salah satu klien dari Food Market Hub sebagai pembicara.

Menjawab pertanyaan dari moderator, Erdi menjelaskan tentang sejarah Timurasa Indonesia yang berdiri pada tahun 2017, dimulai dengan permintaan ekspor kacang kenari. Hal ini berlanjut dengan berkembangnya Timurasa Indonesia sebagai penyedia produk-produk lokal Indonesia dan memberikan akses pasar kepada produk-produk Indonesia yang belum terangkat secara nasional.  

Timurasa Indonesia berperan ganda dalam bisnisnya. Yaitu sebagai pemasok untuk klien, dan reseller, serta pembeli bahan baku. Pada awalnya Timurasa Indonesia masih menggunakan sistem manual untuk mengelola pemasoknya. Food Market Hub menjadi solusi bagi Timurasa Indonesia yang mengelola pemasok. Dengan sistem Food Market Hub, pengelolaan stok dari Timurasa Indonesia dapat dikelola lebih nyaman. Food Market Hub juga menjadi salah satu tools untuk menganalisa ketersediaan stok dan tentunya memproyeksikan potensi penjualan.

Foto: Timurasa Indonesia