Inilah Jenis-Jenis Apel Yang (Mungkin) Belum Anda Ketahui

Foto: detik

Ada lusinan jenis apel, beberapa di antaranya mungkin sering Anda lihat dan beberapa mungkin belum pernah Anda dengar atau lihat.

Tergantung pada varietas apel dan seberapa asam atau manisnya, Anda bisa menggunakannya dalam pai dan makanan yang dipanggang atau untuk melengkapi saus gurih atau hidangan lainnya.

Tapi selain rasa, buah ini juga bisa menambahkan warna dan tekstur.

Apel Granny Smith

Foto: beritasatu

Apel Granny Smith bertekstur renyah dan sedikit asam, sehingga rasanya enak dengan saus manis, tetapi Anda juga bisa memasangkannya dengan hidangan gurih. Musim puncak apel ini  adalah selama bulan Oktober dan November.

Apel Fuji

Foto: manfaat

Apel Fuji memiliki rasa yang lebih ringan, jadi  buah ini sangat bagus dalam hidangan yang membutuhkan sedikit sesuatu yang ekstra tanpa mendominasi bahan lainnya. Apel fuji paling baik disantap langsung, atau dicampur dalam salad atau saus.

Apel Gala

Foto: detik

Apel Gala lebih tinggi, lebih tipis, dengan warna merah muda kekuningan pada kulitnya dan rasanya agak manis dan renyah. Rasanya tidak kuat, tetapi buah inj tetap bisa dijadikan bahan kue yang enak.

Apel Jazz

Foto: depositfoto

Apel jazz memiliki rasa yang tajam dan teksturnya padat. Jika Anda menyantapnya mungkin lebih baik untuk memotongnya daripada menggigit langsung. Rasakan rasa manis yang intens daripada rasa asamnya.