Inilah Dia Cokelat-Cokelat Asli Indonesia

Siapa yang tidak suka cokelat? Makanan ini dapat diolah menjadi kue, biskuit, susu, minuman kekinian, dan makanan atau minuman lainnya. Belgia dikenal sebagai salah satu negara penghasil cokelat terbaik. Faktanya, Belgia memiliki 12 pabrik, 16 museum, dan 2100 toko cokelat di Belgia.

Selain Belgia, Indonesia juga ternyata merupakan salah satu negara penghasil cokelat yang tidak kalah lezatnya. Ada banyak merek cokelat lokal yang dapat anda pilih sebagai bahan masakan atau untuk membuat minuman kekinian.

1. Korte

Produsen cokelat lokal ini berasal dari Surabaya, Jawa Timur. Korte mendapakan kakaonya dari Lampung, Jawa Barat, Bali, Kalimantan, dan Sulawesi Selatan.

2. Krakakoa
Merek lokal satu ini memperoleh produk-produknya dari petani lokal. Krakakoa menerapkan sistem pertanian yang ramah lingkungan. Produk ini tersedia dalam bentuk cokelat bubuk.

3. Timurasa

Timurasa adalah merek lokal dengan visi membuka akses pasar dari petani-petani asli Indonesia. Timurasa menggunakan sebuah model bisnis yang disebut Community Forestry yang merupakan kunci dalam pelestarian hutan Indonesia. Cokelat bubuk Timurasa tersedia dalam 2 varian, Dark Cocoa dan Raw Cacao. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia