Sebuah Cerita Pendek Tentang Kenari Dan Pulau Makian

Foto: Timurasa Indonesia

Kacang kenari identik dengan Pulau Makian. Namun tahukah anda bahwa pada awalnya kenari bukanlah merupakan komoditas khas Pulau Makian?

Pada abad ke-16 pulau ini menjadi rebutan antara kerajaan-kerajaan sekitar pulau dan tentunya VOC. Belanda memiliki ketertarikan pada pala menyebarkan isu bahwa pala lebih malah dibandingkan cengkeh. Hal tersebut memicu terjadinya penebangan pohon cengkih di seluruh pulau pada periode 1652-1654. Isu tersebut disebarkan agar cengkih tidak lagi menjadi komoditas Pulau Makian. Belanda kemudian mengenalkan pohon kenari pada masyarakat Makian.

Foto: Timurasa Indonesia

Kacang kenari Pulau Makian memiliki rasa yang unik apabila dibandingkan dengan kacang kenari dari tempat lain. Kenari Makian tumbuh subur dikarenakan abu vulkanik dari gunung api yang ada di pulau tersebut. Pada awal 1970, pemerintah sempat melarang pulau tersebut unuk dihuni, dikarenakan keberadaan gunung api. 

Pohon kenari merupakan pohon yang adaptif. Pohon kenari dapat tumbuh di tanah berpasir, kapur, hingga tanah liat. Di Makian, kenari mencapai puncak harga perkilogramnya pada masa hari raya, terutama hari Raya Idul Fitri, dan Hari Raya Natal.  Kenari berbuah pada usia 5-7 tahun, oleh karena itu, masyarakat mensiasatinya dengan menanam dalam waktu yang berbeda-beda.

Ada sebuah tradisi unik, yaitu janda atau mereka yang tidak memiliki pendapatan yang tetap berhak untuk memungut kacang kenari disemua kebun yang ada. Namun mereka dilarang untuk memanjat pohon. Tradisi ini sudah berlangsung sejak lama dengan tujuan saling tolong menolong. Penduduk akan memungut buah kenari, lalu memecahkan cangkang kerasnya untuk kemudian dijual di pasar. Harga kacang kupas kering dapat mencapai Rp.160.000 per kilogramnya. Kacang kenari dapat diolah menjadi berbagai macam makanan seperti campuran kue, kacang kenari goreng, kacang kenari panggang, dan bahkan selai kacang kenari.

Foto: Timurasa Indonesia

Dapatkan kacang kenari, selai kacang kenari, dan Kenakies. Produk-produk kenari ini merupakan produk buatan Timurasa Indonesia dengan kenari yang berasal dari Pulau Makian. Timurasa Indonesia menerapkan community forestry yang dijalankan dengan tujuan mensejahterakan petani lokal dengan tetap menjaga kelestarian hutan. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia

Foto: Timurasa Indonesia