Makanan-Makanan Lezat Ini Memakai Bahan Singkong

Foto: kompas

Selain nasi, singkong merupakan bahan lain yang banyak digunakan untuk membuat makanan di Indonesia. Rasanya yang netral juga memungkinkannya untuk disulap menjadi berbagai hidangan dari manis hingga gurih. Tergantung pada keinginan Anda, Anda dapat memuaskan setiap selera dengan memilih hidangan yang terbuat dari singkong.

Berikut jajanan singkong yang patut Anda coba :
 

Sawut Singkong

Foto: inews

Sawut adalah jajanan lain yang berasal dari Jawa, di mana kata sawut berasal dari serabut (atau serutan kayu).

Singkongnya sendiri dibuat manis, namun dengan rasa gurih dari serutan kelapa. Selain dijadikan camilan sore hari, keserbagunaan hidangan ini tidak ada habisnya karena bisa disantap untuk menggantikan nasi sebagai karbohidrat utama dalam makanan.

Ongol-ongol

Foto: kompas

Ongol–ongol dari Jawa Barat memiliki kemiripan dengan cenil, namun warna dan cara penyajiannya yang membedakan dengan cenil.

Ongol ongol biasanya dilapisi serutan kelapa tanpa ditaburi gula aren cair. Bahan-bahannya dari tepung sagu, gula aren dan daun pandan juga membuat rasanya menjadi camilan manis. Oleh karena itu, sangat cocok disantap dengan teh hangat tawar.

Cemplon

Foto: masakandapurku
Cemplon adalah "saudara" dari combro yang pedas. Karena combro pedas, cemplon dari Yogyakarta ini memiliki rasa manis. Lagi-lagi jajanan ini jauh lebih nikmat disantap saat masih panas dan segar setelah baru dimasak. Jajanan ini juga salah satu jajanan yang paling mudah ditemukan di pasar bersama dengan jajanan lainnya. Menjadi makanan penutup yang manis, banyak yang akan memakannya di sore hari dengan teh panas yang pahit.