5 Manfaat Andaliman Untuk Kesehatan Anda, (Dan Dimana Anda Bisa Mendapatkannya)
Rabu, 11 Agustus 2021 - 12:04 WIBFoto: Timurasa Indonesia
Andaliman merupakan salah satu bumbu masak yang wajib untuk orang Batak. Meskipun dikenal sebagai merica Batak, andaliman juga dikenal pada masakan India, Cina, Tibet, Nepal, dan Thailand. Diluar Indonesia, andaliman dikenal sebagai sichuan pepper. Andaliman tidak hanya dapat menambah kekayaan dan kelezatan rasa masakan. Andaliman juga menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut daftarnya
Meredakan Nyeri
Andaliman memiliki sifat analgesik yang berfungsi untuk menghilangkan rasa sakit.
Menambah Darah

Foto: Pixabay
Kadar zat besi yang cukup tinggi pada andaliman dapat membantu membentuk hemoglobin. Hemoglobin merupakan protein yang membawa oksigen ke organ-organ dan jaringan. Kekurangan zat besi akan menyebabkan anemia.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Foto: Pixabay
Kadar zinc pada andaliman akan meningkatkan daya tahan tubuh anda. Ketika anda kekurangan zinc, maka imunitas anda juga akan turun. Zinc adalah mineral yang dapat mengaktifkan sel T, sel yang dapat mengendalikan respon imun untuk menyerang penyebab penyakit.
Memperkuat Tulang

Foto: Pixabay
Ada beberapa mineral penting yang ditemukan pada andaliman. Diantaranya adalah fosfor, mangan, tembaga, dan zat besi. Mineral-mineral ini bermanfaat untuk membantu membangun tulang yang kuat. Serta osteoporosis.
Meredakan Peradangan

Foto: Treloarphysio
Antioksidan dan asam organik merupakan zat yang juga terkandung pada andaliman. Keduanya memiliki efek antiradang. Peradangan pada dasarnya merupakan hasil dari stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh anda.
Dapatkan merica Batak, Andaliman dari Timurasa Indonesia. Seluruh produk Timurasa Indonesia merupakan produk hasil penerapan community forestry, sebuah sistem dengan tujuan mensejahterakan petani lokal dengan sinergi bersama BUMDES untuk memaksimalkan hasil hutan dan tetap menjaga kelestarian hutan. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia

