Proses Moringa Powder Hingga Sampai Ke Tangan Anda

Foto: Timurasa Indonesia

Daun kelor atau moringa merupakan salah satu makanan yang bernutrisi tinggi. Daun kelor dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Daun kelor dapat diolah langsung dengan ditumis, direbus, atau diolah menjadi bubuk. Anda dapat membeli Daun Kelor bubuk (Moringa Powder) dari Timurasa. Daun kelor bubuk (moringa powder) Timurasa Indonesia melalui serangkaian proses ketat untuk menjaga kualitas produk hingga sampai ke tangan anda.

Daun kelor dapat ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Proses panen dilakukan dua kali dalam seminggu. Petani akan memmetik daun dengan batang yang sudah memiliki tunas. Setelahnya akan dilakukan proses pemisahan daun dengan batang menggunakan tangan dalam waktu kurang dari satu jam setelah daun dipetik.

Daun dicuci didalam bak dengan air bersih yang mengalir. Daun yang sudah dicuci kemudian ditiriskan sampai sedikit kering kurang lebih selama 30 menit. Daun kemudian akan dikeringkan didalam ruangan dengan lampu UV untuk menghasilkan suhu maksimal 35 derajat celsius. Selama 36 jam.

Memasuki tahap penggilingan, daun kering akan dicek aroma, warna, rasa, dan kandungan air. Daun kelor kering sebaiknya memiliki kandungan air 5-7%. Setelah sudah sesuai dengan kualitas, barulah daun kering tersebut digiling dan diayak.

Dapatkan bubuk daun kelor (Moringa Powder) dari Timurasa Indonesia. Seluruh produk Timurasa Indonesia merupakan produk asli dari petani Indonesia dengan menerapkan community forestry dimana Timurasa Indonesia bersinergi dengan petani lokal dan BUMDES. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia