Varian Mangga Dari Berbagai Bagian Dunia

Foto: Nicepng

Banyak yang menganggap mangga sebagai jenis buah tropis yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Karena itu, tidak mengherankan jika ada ratusan varietas mangga. Varietas mangga dapat bervariasi dalam rasa dan penampilan.Tetapi kebanyakan jenis mangga memiliki rasa manis, daging buah berserat yang berair dan kulit  yang tebal.

Mangga Ataulfo

Foto: epicurious

Mangga Ataulfo juga disebut "Mangga Madu" atau "Mangga Sampanye" karena rasanya yang sangat manis dan menyegarkan. Buah ini adalah salah satu varietas mangga yang lebih kecil dan memiliki bentuk oval. Daging mangga kuning dilindungi oleh kulit kuning tebal dengan sedikit warna hijau dan oranye. Saat menggigit mangga Ataulfo, Anda akan menemukan dagingnya menjadi lembut, manis, dan tanpa serat. Mangga jenis ini bagus untuk digunakan dalam salad, smoothie, atau dikonsumsi langsung. Untuk mengetahui apakah mangga varietas ini sudah matang dan siap disantap, kulitnya yang kuning harus sedikit berkerut dan mengeluarkan aroma manis.

Meskipun Ataulfo berasal dari Meksiko, jenis mangga ini tumbuh di banyak negara termasuk Thailand, Filipina, Ekuador, dan Peru. Jika Anda ingin mencoba varietas mangga yang luar biasa ini, biasanya tersedia dari musim semi hingga pertengahan musim panas. Salah satu dari sekian banyak alasan untuk mencoba mangga jenis ini adalah karena bijinya yang kecil, sehingga Anda mendapatkan mangga yang lebih segar untuk dikonsumsi.

Mangga Palmer

Foto: Nicepng

Mangga palmer termasuk dalam daftar jenis mangga terbesar, dengan beberapa beratnya mencapai 0.9 kg. Varietas Florida yang sangat besar ini sekarang tumbuh terutama di Brasil dan umumnya tersedia di akhir musim. Mangga jenis besar ini memiliki bentuk lonjong panjang yang memiliki corak warna hijau dan merah di atasnya. Saat mangga sudah matang, kulitnya yang tebal akan menguning. Mangga palmer adalah jenis mangga besar dengan sedikit serat pada daging halus berwarna oranye-kuning. Karena dagingnya tidak berserat, ini adalah salah satu mangga terbaik untuk ditambahkan ke smoothies atau resep sehat lainnya.

Mangga Irwin

Foto: Tridge

Mangga Irwin adalah varietas mangga menarik yang memiliki kulit merah cerah saat sudah matang. Jenis mangga ini adalah salah satu varietas Florida dan salah satu varietas mangga terlaris. Namun, mangga Irwin juga tumbuh di Australia, Jepang, Amerika Tengah, dan Taiwan. Mangga Irwin memiliki rasa apel/mangga yang khas dan inilah alasan mengapa mangga ini disebut sebagai “mangga apel”. Buah ini bukan varietas mangga berserat karena hampir tidak memiliki serat di dalam daging buahnya. Daging buahnya yang berwarna kuning tua memiliki rasa manis yang lezat ketika sudah matang sepenuhnya.