Fakta Menarik Tentang Kemiri Yang (Mungkin) Belum Anda Ketahui

Foto: fimela

Kemiri merupakan salah satu bahan yang digunakan untuk membuat bumbu masakan Indonesia. Selain digunakan untuk memasak, kemiri juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Fakta-fakta tentang kemiri cukup menarik, mulai dari sejarah hingga penggunaannya dalam kehidupan sehari-hari.

Berikut ini beberapa diantaranya : 

Sejarah Kemiri
Hingga saat ini belum diketahui secara pasti dari mana asal tanaman kemiri tersebut. Namun dalam salah satu buku karya Murdijati Gardjito bahwa kemiri konon berasal dari Malaysia.

Berkat pohonnya yang kuat, kemiri dengan cepat menyebar di daerah lain, baik daerah yang memiliki curah hujan tinggi maupun tanah berpasir ke berbagai daerah di sekitar pulau Fiji atau Samudra Pasifik hingga Afrika.

Kemiri Termasuk Dalam Kelompok Kacang Macadamia
Kemiri Indonesia atau Aleurites moluccana dikategorikan sebagai jenis kacang macadamia. Bentuk keduanya sekilas juga hampir mirip. Keduanya memiliki cangkang keras yang berkerut dan berwarna putih kekuningan, dengan tekstur biji agak keras. Namun, rasa kacang macadamia dan kemiri sangat berbeda.

Foto: fimela

Punya Berbagai Nama
Kemiri memiliki banyak nama lain, seperti indian nut, kukui nut, dan juga candle berry. Beberapa daerah di Indonesia juga menyebut kemiri dengan nama yang berbeda-beda. Seperti sapiri (Makassar), ampiri (Bugis), bintalo dudula (Gorontalo), sakete (Ternate), dan hagi (Buru).

Kemudian kereh (Aceh), hambiri (Batak), buah kareh (Minangkabau), muncang (Sunda), komere (Madura), kameri (Bali)

Foto: hellosehat