4 Makanan Yang (Hampir) Selalu Anda Temukan Di Indonesia

Foto: Timurasa Indonesia

Hasil bumi dan alam Indonesia yang sangat kaya membuat masyarakat Indonesia menjadi sangat kreatif dalam berkreasi membuat menu masakan. Untuk makanan seperti nasi goreng saja, anda akan dapat menemukan banyak sekali varian nasi goreng untuk setiap daerahnya. Berikut adalah berbagai masakan yang banyak ditemukan diseluruh Indonesia.
1. Nasi goreng
Foto: kidsgrid
Nasi goreng hampir dengan mudah anda temukan dimanapun di Indonesia. Nasi goreng dijual pada pagi, siang, dan malam hari. Pagi dan siang hari mungkin anda lebih banyak menemukan nasi goreng di restoran atau warung, sementara pada malam hari, anda akan banyak menemukan nasi goreng dijual di gerobak. Nasi goreng Aceh memiliki ciri khas tersendiri yang berbeda dengan nasi goreng Padang dan nasi goreng Surabaya. Andalah yang menentukan.

2. Rawon
Foto: tribunnews
Rawon merupakan sup hitam khas dari Jawa Timur, Surabaya. Rawon juga cukup mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Pada dasarnya rawon yang dijual diluar Jawa Timur tidak terlalu banyak berubah dari rasa aslinya. Rasa rawon diperoleh dari rempah-rempah dan berbagai bumbu yang direbus dengan daging sapi serta ditaburi tauge, jeruk nipis, telur asin, dan bumbu lainnya. Warna hitam dari kuah rawon berasal dari kluwek.

3. Gado-gado

Foto: idntimes

Gado-gado dapat dikatakan sebagai salah satu jenis salad khas Indonesia. Gado-gado berisi tauge, kacang panjang, bayam, kentang, tahu, dan tempe. Sayur-sayuran pada gado-gado direbus lalu dipotong-potong dan disiram bumbu kacang yang gurih dan pedas. Gado-gado dapat dijadikan lauk atau dijadikan sayuran. Gado-gado juga memiliki nutrisi yang tinggi dan cocok untuk vegetarian.

4. Sop Buntut
Foto: shutterstock
Sop buntut merupakan sop yang banyak juga dijual diseluruh Indonesia. Sop buntut ada yang berasal dari Padang, Jakarta, dan masih banyak daerah lainnya. Buntut (ekor) sapi dipotong kecil dan direbus bersama wortel, kentang, dan seledri. Bahan-bahan ini bisa berubah sesuai dengan daerah tempat anda berada.