Makanan-Makanan Istimewa Dari Yogyakarta
Selasa, 08 Februari 2022 - 15:31 WIBFoto: tripadvisor
Ada banyak alasan mengapa para wisatawan memasukkan Yogyakarta ke dalam daftar tujuan wisata Indonesia mereka, dan salah satu daya tarik utamanya adalah kuliner kota nya yang beragam dan memiliki cita rasa yang lezat. Berikut ini beberapa hidangan khas Yogyakarta yang patut Anda coba :
Nasi Tiwul
Foto: fimela
Selain nasi kucing, Anda juga dapat menemukan salah satu hidangan nasi yang bernama Nasi Tiwul. Hidangan ini merupakan salah satu makanan yang merupakan hasil perpaduan nasi dan tiwul atau singkong. Nasi tiwul merupakan makanan pokok dari daerah Gunung Kidul. Namun karena gizi dan rasanya yang enak, hidangan ini populer hingga ke kota Yogyakarta.
Jadah Tempe
Foto: kompas
Seperti bakpia, jadah tempe juga tergolong sebagai jajanan tradisional. Untuk membuat Jadah Tempe, prosesnya sebenarnya cukup lama, dimulai dari mencampur adonan ketan dengan kelapa.
Rasanya manis, jika Anda ingin mencobanya, pergilah ke kawasan Kaliurang di Sleman Yogyakarta. Hidangan ini dikonsumsi dengan parutan kelapa agar lebih gurih dan manis.
Ayam Kampung Goreng
Foto: tripadvisor
Ayam goreng adalah hal yang umum ditemukan di setiap kota di Indonesia. Tetapi banyak yang bilang kalau makan ayam goreng di rumah makan tradisional di Yogyakarta itu lebih enak. Terutama karena rumah makan disana menyajikan ayam kampung. Meski daging ayam kampung tidak setebal ayam biasa, namun dagingnya lebih empuk. Selain itu, ayam jenis ini memiliki cita rasa yang kaya dengan bumbunya terasa sampai ke dagingnya.

