Varian Kopi Lombok Yang Membuat Anda Ketagihan

Foto: tempo

Dalam beberapa tahun terakhir, Lombok dikenal luas sebagai salah satu destinasi wisata bahari terindah di Indonesia, bahkan hingga mancanegara.

Desa Senaru, Kecamatan Bayan, Kabupaten Lombok Utara dikenal sebagai salah satu desa wisata karena memiliki banyak destinasi wisata yang indah, sebut saja Air Terjun Sendang Gile, Air Terjun Tiu Kelep dan Gunung Rinjani.

Sebagian besar masyarakat Lombok menghormati tamu yang datang ke kediamannya dengan memberikan kopi. Berikut ini beberapa diantaranya yang patut Anda coba : 

Sasak Liseng
Foto: facebook
Di wilayah Lombok Timur, ada satu kopi yang sangat populer yaitu kopi Sasak Liseng. Bagi pecinta kopi, mungkin sudah pernah mendengar kopi khas Lombok Timur ini. 

Untuk Anda yang belum pernah mencobanya, kopi ini bisa disebut sebagai salah satu kopi terenak di Indonesia. Mungkin namanya tidak setenar kopi Aceh, kopi Malabar, dan lain-lain, namun rasa dan aromanya sudah tidak diragukan lagi.

Kopi Sasak Liseng sangat populer di Lombok, tetapi bukan berarti kopi ini bisa ditemukan di semua wilayah di Lombok. Untuk daerah penghasil kopi ini, yang paling terkenal adalah Kerumut. Kerumut adalah sebuah desa yang terletak di Lombok Timur, tepatnya di kecamatan Pringgabaya.

Sembalun
Foto: tempo
Jenis kopi ini adalah salah satu kopi yang paling populer. Memiliki karakter yang berbeda dari yang lain karena ditanama di daerah dingin yang sangat dekat dengan Gunung Rinjani.

Prabe
Foto: kompas
Bagi pecinta kopi, menikmati segelas kopi lokal dari Desa Prabe, Lombok Barat sungguh tidak bisa dilewatkan. Kopi bubuk ini berasal dari biji yang diolah secara alami dengan racikan khas suku Sasak.

Sepintas, kopi prabe terlihat seperti kopi hitam pada umumnya. Namun saat diseruput, kopi tersebut akan terasa cukup pahit dan memiliki aroma yang kuat.

Jika Anda ingin membelinya, Anda bisa menemukan Kopi Lombok Prabe di berbagai tempat oleh-oleh.

Kopi ini telah dikemas menarik dalam bentuk kotak dan sachet, sehingga Anda tidak perlu khawatir untuk membawanya sebagai oleh-oleh.