Vanila, Tanaman Rempah Kaya Manfaat

Indonesia merupakan salah satu penghasil Vanila di dunia. Vanila adalah salah satu tanaman rempah yang dapat memberikan rasa manis pada makanan dan minuman. Vanila juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan dalam kosmetik bahkan parfum.

Tanaman vanili banyak tumbuh di Jawa, Sumatera, dan Nusa Tenggara Timur. Tanaman vanili dipanen setelah 8-9 bulan. Buah vanili yang siap panen memiliki ukuran yang beraneka ragam antara 15 sampai 25 cm. Untuk mendapatkan 1Kg buah vanili kering, biasanya dibutuhkan 4 sampai 5 Kg vanili basah.

Selain untuk bahan makanan seperti eskrim, kue, dan krim biskuit, vanilla ternyata juga memiliki banyak manfaat kesehatan.

Berikut manfaat kesehatan vanilla :

1. Memberi keharuman pada kue dan makanan agar memberi efek lebih menarik
2. Menghilangkan bau anyir pada susu dan telur pada adonan kue serta memperlambat proses pembusukan atau basi pada kue.
3. Termasuk dalam bahan makanan yang memiliki efek aphrodisiac yang berfungsi meningkatkan hormon yang berkaitan dengan nafsu makan, hasrat, dan gairah.
4. Bisa digunakan sebagai aroma terapi yang menenangkan.
5. Energy, anti oksidan dan Imune Booster yang sehat karena mengandung mineral-mineral yang dibutuhkan tubuh seperti mangan, kalsium, potasium, dan magnesium

Anda dapat mencoba Vanilla Beans Timurasa yang berkualitas tinggi dan dikemas dalam kemasan yang premium. Vanilla Beans Timurasa dibuat dari bahan-bahan asli Indonesia tanpa pestisida dan kimia berbahaya dalam penanaman panen dan pengolahannya. Silahkan hubungi kami dengan mengklik link ini