Ini Dia Deretan Minuman Populer Dan Menyegarkan Khas Kota Medan (bagian 2)
Selasa, 10 November 2020 - 12:57 WIBFoto : popmama.com
Medan sebagai kota besar dan Ibukota dari Sumatera Utara, tentunya memberikan Anda begitu banyak pilihan untuk berwisata kuliner.
Dari deretan hidangan lezat yang bisa Anda coba, ternyata kota ini juga menyajikan variasi minuman yang menyegarkan. Berikut ini beberapa diantaranya yang patut Anda coba :
1. Kopi Sidikalang

Foto : merdeka.com
Kopi Sumatera dikenal di dunia karena rasa, tekstur dan kualitasnya yang baik. Salah satunya adalah kopi Sidikalang. Jadi, jangan lupa untuk mencoba kopi Sidikalang jika Anda berkunjung ke daerah Sidikalang atau Medan.
Banyak cafe atau resto di Medan yang sudah menyajikan kopi ini dalam menunya. Sebagai alternatif, Anda juga bisa membeli paket kopi Sidikalang sebagai oleh-oleh.
2. Tuak

Foto : indonesia.go.id
Tuak adalah minuman beralkohol khas Batak. Tuak dibuat dari hasil fermentasi pohon aren atau enau.
Tuak sering disajikan dalam upacara adat atau acara adat Batak. Selain itu tuak juga dijual di warung Batak (lapo) dan restoran makanan khas Batak di daerah Toba, Samosir dan daerah lain di Sumatera Utara.
3. Jus Terong Belanda

Foto : popmama.com
Jus terong belanda dikenal sangat baik untuk kesehatan. Di Medan, banyak restoran, kafe, warung makan yang menyajikan jus terong belanda dalam menunya. Rasanya asam manis dan biasanya disajikan segar dan dingin.
4. Roco Timun
Foto : correcto.id
Roco Timun adalah minuman khas tradisional yang terbuat dari air kelapa muda dan dagingnya, mentimun, garam, air, pandan , gula merah atau sirup gula merah. Rasanya manis, unik dan biasanya disajikan dingin.
5. Es Jagung Medan
Foto : tribunnews.com
Es Jagung Medan terbuat dari jagung, santan, gula pasir, susu kental manis, pati jagung, garam dan air.
Merupakan salah satu minuman populer di Medan dan biasanya disajikan dingin dengan menambahkan jelly di dalamnya.
Es jagung banyak dijual oleh pedagang kaki lima atau warung makan, jadi Anda tidak akan kesulitan menemukan minuman ini jika ingin mencobanya.

