Liburan Ke Bandung? Jangan Lupa Cicipi Makanan Berikut Ini

Foto: kompas

Kota Bandung tidak hanya terkenal dengan keunikan pariwisatanya, Kota Bandung juga tempat yang menarik untuk dikunjungi karena keanekaragaman kulinernya untuk Anda coba dan cicipi. Berikut ini beberapa diantaranya : 

Surabi
Foto: repubika
Surabi khas Bandung terbuat dari tepung yang sangat mirip dengan pancake. Bedanya, surabi dibuat dengan cara dibakar di atas kompor dan adonannya sangat kental.

Peralatan untuk membuat jajanan ini menggunakan alat yang sederhana, seperti tungku yang terbuat dari cetakan tanah liat. Alat inilah yang membuat Surabi menjadi lezat dan menggugah selera.

Apalagi banyak kota lain yang juga memiliki surabi dengan cita rasa tersendiri namun rasa dasarnya tetap sama karena unsur santan yang dicampur dalam bahannya.

Perbedaan dengan surabi lainnya terletak pada bahan tambahan atau topping dan tingkat kekentalan adonan surabi.

Batagor
Foto: kompas
Makanan yang satu ini erat kaitannya dengan siomay karena bisa juga di pesan bersama dengan siomay bahkan kadang dicampur. 

Singkatan dari Batagor sendiri adalah Bakso Tahu Goreng. Bahan pembuatan Batagor adalah perpaduan daging ikan dan tepung kanji yang digoreng serta ditambah dengan saus kacang dan air jeruk nipis yang menambah kelezatan saat dikonsumsi dan juga tidak lupa tambahan telur rebus untuk melengkapi cita rasanya.

Pisang Goreng Coklat
Foto: nibble
Pisang merupakan buah yang dapat diolah menjadi berbagai masakan dan dapat tumbuh di sebagian besar wilayah Indonesia, salah satunya adalah makanan ringan yang lezat bernama pisang cokelat.

Berbeda dengan hidangan pisang lainnya, makanan yang satu ini tergolong unik dan dinamakan Pisang Coklat karena pisang tersebut dicelupkan ke dalam coklat dan dibalut dengan tepung untuk kemudian digoreng dengan minyak.

Rasanya sangat nikmat saat disantap panas-panas karena cokelat nya akan meleleh di lidah Anda.

Tokopedia Timurasa

Shoppee Timurasa

Blibli Timurasa

Lazada Timurasa