Berbagai Kuliner Menarik Kota Bandung Yang Wajib Anda Coba

Foto: kompas

Kota Bandung tidak hanya terkenal dengan keunikan pariwisatanya, Kota Bandung juga tempat yang menarik untuk dikunjungi karena keanekaragaman kulinernya untuk Anda coba dan cicipi. Berikut ini beberapa diantaranya : 

Lotek
Foto: kompas
Hidangan lotek hampir sama dengan hidangan pecel seperti di kota-kota lain, yaitu makanan berupa  sayur segar yang ditaburi bumbu cabai dan dicampur bumbu kacang serta ditambah kerupuk.

Lotek menawarkan tekstur berair yang tidak dapat Anda temukan di makanan lain. Keunikan rasanya bisa dilihat dari bahan sausnya yang dipadukan dengan kacang, tempe, bawang putih dan bumbu lainnya. 

Hidangan ini  rasanya lebih manis dari pecel. Apalagi jika sambalnya sudah dicampur terlebih dahulu maka rasanya akan semakin nikmat.

Peuyeum
Foto: kompas

Peuyeum merupakan salah satu makanan khas Bandung yang sering dibeli oleh para wisatawan sebagai oleh-oleh.

Yang membuat makanan ini istimewa adalah Peuyeum merupakan makanan yang mirip dengan tape, namun perbedaannya adalah Peuyeum jauh lebih kering, karena cara membuatnya sangat berbeda.

Dalam penyajiannya Anda bisa mencoba Peuyeum dengan topping keju atau coklat dan bisa mencoba variasi bumbu yang enak lainnya. Rasa Peuyuem lembut di mulut dan cukup mengenyangkan perut.

Mie Kocok

Foto: kompas
Mie ini bisa ditemukan di pedagang kaki lima yang menjualnya menggunakan gerobak di pinggir jalan.

Jajanan kaki lima Bandung ini diolah sedemikian rupa sehingga mienya empuk, lalu ditambah aneka sayuran seperti toge dan diberi tambahan topping seperti daging sapi yang juga sangat empuk yang sudah direbus dan ditambahkan sambal untuk menambah cita rasanya.

Di sisi lain, alasan mengapa disebut mie kocok adalah karena mie dikonsumsi dengan cara diaduk dan dikocok terlebih dahulu sebelum dimakan sehingga rasa yang muncul dari bumbu yang berbeda dan tercampur menjadi satu.

Tokopedia Timurasa

Shoppee Timurasa

Blibli Timurasa

Lazada Timurasa