Kebiasaan Makan Ala Negara Prancis
Minggu, 16 Oktober 2022 - 09:21 WIBFoto: pixabay
Orang Prancis memperlakukan makanan mereka dengan sangat serius sehingga masuk akal bahwa mereka memiliki kebiasaan khusus seputar makan. Meskipun ada beberapa perilaku yang diterjemahkan berbeda ke berbagai negara, Anda perlu memastikan bahwa Anda tidak membuat "kecerobohan" yang serius (kesalahan). Berikut ini etika ketika jamuan makan di negara menara Eiffel tersebut :
1. Membawa Sesuatu Untuk Tuan Rumah
Jika Anda diundang untuk“apéritif” (jamuan minum sebelum makan malam) maka secara teknis Anda tidak perlu membawa apa-apa sebagai hadiah untuk diserahkan ke tuan rumah. Namun, jika Anda tetap ingin membawa, bawalah sebotol anggur, dan itu harus anggur asli Perancis.
Untuk jamuan makan malam, bawalah sebotol anggur, dan idealnya beberapa tangkai bunga atau cokelat. Jika itu adalah "apéro dinatoire" maka semua orang biasanya membawa sebotol anggur Perancis dan sesuatu untuk dimakan.
2. Perhatikan Jumlah Piring
Jika ini adalah jamuan makan yang lebih formal di rumah seseorang, periksa apakah ada piring yang digunakan untuk camilan. Jika demikian, selalu letakkan camilan di piring Anda dan makan dengan mengambil camilan dari piring tersebut. Jangan mengambil camilan langsung dan memasukkannya ke mulut Anda. Jika menggunakan saus, ambil secukupnya ke piring Anda sendiri (kecuali jika Anda melihat tuan rumah mencelupkan langsung) dan celupkan dari piring. Selalu gunakan serbet.
3. Selalu Gunakan Garpu dan Pisau
Banyak negara yang makan hanya menggunakan garpu saja dan tidak memakai pisau, tetapi di Perancis, Anda harus menggunakan keduanya — dengan garpu di tangan kiri dan pisau di kanan. Setelah selesai, selalu tempatkan mereka bersama. Segala sesuatu di Prancis dimakan dengan peralatan makan, kecuali roti, sup asparagus, dan sandwich. Jika Anda makan keripik, lihat terlebih dahulu apakah tuan rumah menggunakan garpu atau tidak.


