Resep Creamy Pasta Salmon Asap

Foto: chewonthis

Ada berbagai macam jenis pasta yang digemari banyak orang salah satunya adalah creamy pasta salmon asap. Berikut ini resepnya : 

BAHAN

250 gram spaghetti atau jenis pasta lain

Air secukupnya dan 1 sendok teh garam untuk merebus spaghetti

250 gram ikan salmon asap, potong sesuai selera

2 sendok makan minyak zaitun

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil

250 ml creme fraiche

50 ml susu cair putih

1/2 buah lemon, peras airnya

100 gram keju parmesan parut

1/2 sendok teh garam atau sesuai selera

1/2 sendok teh lada hitam bubuk

2 sendok makan daun peterseli cincang yang masih segar

CARA BUAT

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memasak creamy pasta salmon asap.

2. Rebus secukupnya air dalam panci sampai mendidih dengan 1 sendok teh garam.

3. Setelah mendidih, masukkan spaghetti dan rebus hingga matang al dente selama kurang lebih 8-9 menit. angkat dan tiriskan. sisihkan spaghetti.

4. Selanjutnya panaskan minyak zaitun dalam wajan untuk menumis.

5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

6. Tuang creme fraiche dan susu cair putih lalu tambahkan air perasan lemon. aduk dan masak hingga mendidih.

7. Kemudian tambahkan keju parmesan parut dan aduk hingga keju meleleh.

8. Masukkan spaghetti dan aduk rata.

9. Bumbui dengan garam dan lada hitam bubuk. masak pasta sampai creamy dengan api kecil.

10. Baru masukkan potongan salmon asap dan daun peterseli cincang. masak lagi selama 2 menit dan jangan lupa koreksi rasanya.

11. Tuang pasta ke dalam piring saji.

12.Creamy pasta salmon asap siap disajikan selagi hangat.

Sumber: resepedia.id

Nonton bola akan lebih menarik dengan cemilan terbaru dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian asin dan manis yang membuat pengalaman nonton Piala Dunia 2022 semakin lengkap. Produk-produk Timurasa Indonesia, tersedia di Food Hall Plaza Senayan & Senayan City dan  Alun-Alun Indonesia Grand Indonesia . Tersedia pula di marketplace kesayangan anda.

Klik link berikut:

Tokopedia Timurasa

Shoppee Timurasa

Blibli Timurasa

Lazada Timurasa