Liburan Ke Surabaya? Ini Dia Kuliner Yang Wajib Anda Coba
Jumat, 13 Januari 2023 - 12:41 WIBFoto: cookpad
Kota Pahlawan, begitu sebutannya. Surabaya merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia. Surabaya dikenal memiliki udara yang panas, suporter sepakbola yang unik, dan tentunya kulinernya. Berikut daftar kuliner lezat Surabaya.
Mie Pecun
Apakah Anda pecinta mie panas? Silakan coba mie pecun. Dalam bahasa Indonesia, pecun adalah singkatan dari Pedas Bebas Racun. Artinya "mie ini super pedas tapi bebas racun". Hidangan ini pada dasarnya menggunakan mi instan sebagai bahan utamanya namun memiliki sentuhan yang berbeda. Bahan tambahan seperti telur dan sayuran hijau dimasak bersama dengan mie.
Nasi bebek
Disajikan dengan sayuran segar yang disebut "lalapan" seperti kubis, buncis, dan basil Thailand. Anda bisa mencelupkan bebek goreng ke dalam kuah pedas. Untuk membuat rasanya lebih enak, gunakan tangan kanan Anda saat memakannya. Ada ratusan restoran nasi bebek di mana Anda bisa mendapatkan makanan enak di seluruh Surabaya.
Pecel Semanggi
Apakah Anda mendambakan sayuran hijau? Anda harus mencoba pecel semanggi, yang merupakan masakan asli Surabaya. Ini adalah jenis salad yang terutama terdiri dari daun "semanggi" yang direbus, tauge, bunga "turi", dan topping saus kacang pedas. Makanan tradisional ini semakin langka; hanya dijual oleh nenek-nenek di jalanan Surabaya. Alih-alih menggunakan sendok, penduduk setempat biasanya menggunakan kerupuk puli untuk mengais makanan.

Kini telah hadir cemilan terbaru dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian asin dan manis yang membuat pengalaman ngemil seru semakin lengkap. Produk-produk Timurasa Indonesia, tersedia di Food Hall Plaza Senayan & Senayan City dan Alun-Alun Indonesia Grand Indonesia . Tersedia pula di marketplace kesayangan anda.
Klik link berikut:

