French Toast, Hidangan Sarapan Populer Prancis
Sabtu, 06 Mei 2023 - 10:10 WIBFoto: thesprueceeats
French toast, juga dikenal sebagai pain perdu di Prancis, adalah salah satu hidangan sarapan yang populer di seluruh dunia.
Hidangan ini adalah roti yang dibuat dengan mencelupkan irisan roti ke dalam campuran telur, susu, dan bumbu kemudian digoreng hingga kecoklatan.
Meskipun sederhana dalam bahan-bahannya, French toast memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut dan kaya.
Selain kelezatannya, French toast juga memiliki sejarah dan budaya yang menarik.
Asal usul French toast sebenarnya tidak diketahui secara pasti, tetapi ada beberapa teori yang menghubungkannya dengan hidangan penutup kuno yang disebut "tostees dorees" di Prancis abad pertengahan.
Hidangan ini awalnya dibuat sebagai cara untuk menggunakan roti yang kering yang tidak bisa lagi dimakan langsung.
French toast juga sering dikaitkan dengan budaya pagi yang santai dan tenang di Perancis dan negara-negara Eropa lainnya.
Banyak restoran dan kafe di seluruh dunia menawarkan French toast sebagai menu sarapan dan brunch populer, yang sering disajikan dengan berbagai macam topping seperti buah-buahan, gula bubuk, sirup maple, dan krim kocok.
Tidak hanya dihidangkan untuk sarapan, French toast juga bisa dihidangkan untuk makan malam atau bahkan hidangan penutup dengan berbagai macam variasi bahan dan topping.
French toast juga bisa dimodifikasi dengan berbagai bahan tambahan seperti keju, kismis, kacang-kacangan, atau bahkan daging panggang untuk membuat hidangan yang lebih beragam.
Dalam beberapa tahun terakhir, ada tren French toast yang berkembang di kalangan penggemar makanan yang lebih kreatif dan eksperimental.
French toast kini bisa disajikan dalam berbagai bentuk dan rasa yang unik, seperti menggunakan roti cinnamon, roti donat, roti soba, atau bahkan roti keju.
French toast adalah hidangan yang sederhana dan lezat yang menawarkan berbagai kemungkinan rasa dan varian.
Meskipun sederhana, hidangan ini memiliki sejarah dan budaya yang menarik yang membuatnya menjadi salah satu hidangan sarapan yang paling populer di seluruh dunia.

Klik link berikut:

