Hari Raya Natal Akan Segera Tiba, Berikut Daftar Masakan Khas Natal Yang Wajib Anda Coba

Foto : cookpad.com

Hari Raya Natal akan segera tiba. Ada berbagai macam hidangan khas Hari Raya Natal yang mungkin belum anda ketahui. Berikut daftarnya.

1. Ikan Kuah Kuning dari Ambon

Foto : merahputih.com

Ikan kuah kuning merupakan ikan yang dimasak bersama bumbu rempah yang memiliki rasa pedas dan segar. Makanan ini juga disajikan dengan papeda.

2. Kue Poporcis

Foto : phinemo.com

Masih dari Ambon, kue ini disajikan sebagai hidangan sarapan di Hari Natal. Kue yang serupa dengan pancake ini dibuat dari labu kuning dan terigu.

3. Ayam Rica-Rica Khas Manado

Foto : cookpad.com

Rica merupakan kata dari bahasa Manado yang berarti pedas atau cabai. Ayam rica-rica biasanya disajikan dengan nasi dan mentimun. Ada juga yang menyertakan taburan bawang goreng pada nasi untuk menambah kenikmatan.

4. Klapertart

Foto : cookpad.com

Kue ini sudah cukup dikenal oleh seluruh masyarakat Indonesia, kue berbahan dasar kelapa ini merupakan kue khas Natal yang disajikan di Manado.

5. Ayam Budu-Budu dari Makassar

Foto : phinemo.com

Ayam budu-budu merupakan jenis masakan ayam rempah dengan air jeruk nipis, air asam Jawa, jahe, dan daun bawang. Makanan ini sangat sedap disantap dengan nasi hangat.