Berbagai Macam Sambal Khas Indonesia

Foto: grid

Indonesia sebagai negara dengan kekayaan budaya dan kuliner yang melimpah, memiliki berbagai jenis sambal yang lezat dan menambah kenikmatan hidangan. 

Setiap daerah memiliki sambal khasnya sendiri dengan citarasa yang unik dan bervariasi.

Berikut ini adalah beberapa jenis sambal khas Indonesia yang patut untuk Anda coba.

Sambal Terasi
Sambal ini merupakan salah satu yang paling umum dijumpai di berbagai daerah. Terbuat dari cabai segar, terasi (udang yang telah difermentasi), gula merah, garam dan air jeruk limau, sambal terasi memiliki cita rasa gurih dengan sentuhan asam dan pedas yang lezat.

Sambal Matah
Khas dari Bali, sambal ini terdiri dari bahan-bahan segar seperti cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan minyak kelapa. Rasanya segar dan nikmat, cocok untuk menemani hidangan ikan atau ayam.

Sambal Roa
Berasal dari Manado, sambal roa terbuat dari ikan roa yang diasap, dicampur dengan cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Rasa ikan yang khas memberikan sentuhan unik pada sambal ini.

Sambal Dabu-Dabu
Dikenal sebagai sambal khas Sulawesi Utara, sambal dabu-dabu terdiri dari tomat, cabai, bawang merah, bawang putih dan perasan jeruk nipis. Sambal ini memberikan sensasi segar dan asam yang menggugah selera.

Sambal Mangga
Berasal dari Jawa Timur, sambal mangga dibuat dari irisan mangga muda, cabai rawit, bawang merah, garam dan gula. Kombinasi manis dan pedas pada sambal ini cocok untuk menyempurnakan hidangan gudeg atau ayam bakar.

Sambal Cibiuk
Khas dari Cirebon, sambal cibiuk terbuat dari campuran cabai, garam, tomat dan andaliman. Rasa pedas dan segar sambal ini dapat menggugah selera saat dinikmati bersama nasi.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk mendapatkan diskon ekstra selama Juli! Manfaatkan periode promo ini untuk mengembangkan bisnis Anda dan menarik lebih banyak pelanggan. Pastikan untuk memanfaatkan diskon 20% + 5% ini dengan membeli produk senilai minimal 2 juta rupiah.

Untuk informasi lebih lanjut tentang promo ini dan produk-produk kami, silakan hubungi kami Instagram @timurasaindonesia, klik timurasa.com, chat admin kami yang siap membantu Anda dalam mendapatkan penawaran terbaik sebagai reseller kami.