Daun Sembung, Tanaman Penuh Manfaat Kesehatan
Kamis, 12 Oktober 2023 - 10:04 WIBFoto: hellosehat
Daun sembung merupakan tanaman yang sering dianggap gulma atau tanaman liar di berbagai tempat, namun nyatanya, daun ini memiliki manfaat kesehatan dan nutrisi yang terkadang terlupakan.
Daun sembung (Blumea balsamifera) adalah tumbuhan yang tumbuh subur di sebagian besar wilayah Asia Tenggara.
Tanaman ini memiliki daun hijau yang panjang, berbentuk segitiga, dengan aroma harum yang khas ketika diremas.
Biasanya dianggap tanaman liar, daun sembung sering ditemukan di pinggir jalan atau lahan pertanian.
Berikut ini beberapa manfaatnya :
Sumber Nutrisi
Daun sembung mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium, dan zat besi. Ini menjadikannya sumber nutrisi yang baik untuk kesehatan Anda.
Antiinflamasi Alami
Ekstrak daun sembung memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Daun ini bermanfaat bagi penderita arthritis atau masalah peradangan lainnya.
Pengobatan Tradisional
Di beberapa budaya, daun sembung telah digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk berbagai kondisi, termasuk demam, gangguan pencernaan, dan masalah pernapasan.
Sumber Antioksidan
Daun sembung mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Penggunaan Kuliner
Daun sembung bisa dimasak dan dimakan sebagai sayuran. Daun ini sering digunakan dalam hidangan masakan Asia Tenggara, seperti sayur bening, salad, atau tumis sayuran.
Kulit dan Rambut Sehat
Beberapa produk perawatan kulit dan rambut menggunakan ekstrak daun sembung karena kandungannya yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Kini telah hadir kopi khas Indonesia dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian kopi seperti arabika, robusta, dan house blend Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia

