Selada Air, Sayuran Hijau Lezat & Sehat
Senin, 30 Oktober 2023 - 10:01 WIBFoto: kompas
Selada air adalah sayuran hijau yang tumbuh di air tawar dan memiliki rasa yang segar dan renyah. Meskipun sering dianggap sebagai sayuran biasa, selada air memiliki berbagai manfaat kesehatan yang melimpah. Berikut ini beberapa diantaranya:
Kaya Nutrisi
Selada air adalah sumber nutrisi yang luar biasa. Sayuran ini mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B6, kalsium, zat besi, magnesium, dan sejumlah senyawa bioaktif yang baik untuk kesehatan.
Antioksidan Tinggi
Selada air mengandung antioksidan seperti karotenoid dan flavonoid yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan membantu mengurangi risiko berbagai penyakit kronis.
Mendukung Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam selada air baik untuk kesehatan mata. Vitamin A penting untuk penglihatan yang baik dan menjaga mata dari masalah seperti rabun senja.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam selada air membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Selada air mengandung senyawa nitrat yang membantu dalam menjaga tekanan darah dalam kisaran normal. Sayuran ini juga dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
Menyehatkan Kulit
Kandungan vitamin C dalam selada air membantu dalam produksi kolagen, yang menjaga kulit tetap sehat dan muda. Ini juga dapat membantu dalam mengatasi masalah kulit seperti keriput.
Detoksifikasi Tubuh
Selada air memiliki sifat diuretik alami yang membantu tubuh mengeluarkan racun dan limbah melalui urin untuk mendukung fungsi ginjal yang sehat.
Kini telah hadir kopi khas Indonesia dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian kopi seperti arabika, robusta, dan house blend Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia

