Hidangan Natal Yang Dari Seluruh Dunia

Foto : markovina

Ketika berbicara tentang liburan Natal akhir tahun, tradisi makanan adalah bagian penting dari perayaan natal di negara-negara di seluruh dunia, meskipun makanannya berbeda dari satu negara ke negara lain.

Mari kita lihat berbagai tradisi makanan Natal di seluruh dunia : 

1. Jepang 

Di Jepang, musim Natal adalah waktu terindah dalam setahun untuk Kentucky Fried Chicken, atau KFC. Karena sekitar 3,6 juta keluarga Jepang makan KFC pada Malam Natal, bahkan mereka seringkali harus memesan makanan ini hingga dua bulan sebelumnya.

Selama tahun 1970-an, KFC menyusun strategi pemasaran yang brilian. Saat itu, Jepang tidak memiliki banyak tradisi Natal. KFC mengisi kekosongan itu dengan mengatakan kepada konsumen "ini sesuatu yang harus Anda lakukan di hari Natal". Dan akhirnya menjadi populer.

Saat ini, keranjang Natal KFC tidak hanya mencakup ayam goreng. Hidangannya juga termasuk kue Natal - makanan penting lainnya dalam menu liburan Jepang.

2. Lithuania

Kūčios, makan malam Natal tradisional Lituania, diadakan pada tanggal 24 Desember setiap tahun.

Dan menjadi tuan rumah kūčios tidak main-main- untuk menyiapkan hidangannya bisa memakan waktu hingga seminggu untuk disiapkan.

Bagi orang Lithuania, liburan adalah tentang menghabiskan waktu bersama keluarga, jadi persiapan hidangan selama seminggu tentu saja merupakan kesempatan besar bagi keluarga untuk berkumpul dan menjelaskan sekali mengapa tradisi ini terus berlanjut.

3. Jerman 

Pesta Natal Jerman merupakan sebuah tradisi yang berasal dari Abad Pertengahan. Menyantap angsa awalnya dikaitkan dengan Hari St. Martin, tetapi akhirnya menjadi bagian dari hidangan Natal.

Hidangan ini terdiri dari dengan apel, chestnut, bawang bombay, dan plum, kemudian dibumbui dengan mugwort dan marjoram, kemudia angsa disajikan bersama kol merah, pangsit, saus, dan asinan kubis. 

Resep tertua untuk hidangan ini berasal dari buku masak yang diterbitkan pada tahun 1350, 'Das Buch von guter Speise'.