Konsumsi Ubi Untuk Mendapatkan Manfaat Kesehatan Berikut
Sabtu, 02 Desember 2023 - 11:35 WIBFoto: liputan6
Ubi tidak hanya menyajikan cita rasa yang lezat, tetapi juga merupakan salah satu pilihan makanan yang kaya manfaat kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengkonsumsi ubi :
Kaya akan Nutrisi
Ubi kaya akan vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin B6, potasium, dan serat. Kombinasi nutrisi ini mendukung kesehatan mata, sistem kekebalan, dan fungsi otak.
Sumber Antioksidan
Ubi mengandung antioksidan seperti beta-karoten, yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan membantu melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif dan mendukung kesehatan jantung.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C dalam ubi berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi ubi secara teratur dapat membantu melawan infeksi dan penyakit.
Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam ubi membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Serat yang tinggi juga berkontribusi pada pengelolaan kolesterol.
Mendukung Kesehatan Pencernaan
Serat dalam ubi membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit. Ubi juga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.
Indeks Glikemik Rendah
Ubi memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada beberapa sumber karbohidrat lainnya. Ini membuatnya cocok untuk orang dengan diabetes, membantu mengontrol kadar gula darah.
Anti-Inflamasi Alami
Ubi mengandung senyawa anti-inflamasi alami, seperti antosianin dan beta-karoten, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Sumber Energi yang Baik
Karbohidrat kompleks dalam ubi memberikan sumber energi yang stabil. Hal ini membuat ubi menjadi pilihan makanan yang baik untuk menjaga kestabilan energi sepanjang hari.
Kini telah hadir kopi khas Indonesia dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian kopi seperti arabika, robusta, dan house blend Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia

