Sehat Dengan Makan Singkong

Foto: halodoc

Singkong merupakan tanaman umbi-umbian yang tumbuh subur di berbagai daerah tropis. Tidak hanya menjadi sumber makanan yang lezat tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Berikut adalah sejumlah manfaat positif yang bisa Anda dapatkan dengan mengkonsumsi singkong : 

Sumber Karbohidrat yang Baik
Singkong kaya akan karbohidrat kompleks, memberikan energi tahan lama dan membantu menjaga stabilitas gula darah. Ini menjadikannya makanan pokok yang ideal untuk menyokong aktivitas sehari-hari.

Kaya Serat
Serat dalam singkong mendukung kesehatan pencernaan. Serat larut membantu mengatur penyerapan gula dan kolesterol, sementara serat tak larut memperlancar proses pencernaan.

Sumber Antioksidan
Singkong mengandung senyawa antioksidan seperti beta-karoten dan vitamin C. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.

Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam singkong membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi dan penyakit.

Baik Untuk Tekanan Darah
Potasium dalam singkong membantu mengatur tekanan darah. Ini dapat menjadi aspek penting dalam menjaga kesehatan jantung dan mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.

Kandungan Nutrisi yang Kaya
Singkong mengandung vitamin B kompleks, termasuk tiamin, riboflavin, dan niacin. Nutrisi ini mendukung fungsi sistem saraf dan metabolisme energi.

Pilihan Makanan Rendah Lemak
Singkong rendah lemak dan bebas gluten, membuatnya menjadi alternatif yang baik untuk orang yang memiliki intoleransi gluten atau memerlukan makanan rendah lemak.

Sumber Mineral Penting
Singkong mengandung mineral penting seperti zat besi, magnesium, dan fosfor. Zat besi mendukung pembentukan sel darah merah, sementara magnesium dan fosfor penting untuk kesehatan tulang.

Kini telah hadir kopi khas Indonesia dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian kopi seperti arabika, robusta, dan house blend Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia