Berbagai Hidangan Natal Lezat Dari Seluruh Penjuru Dunia

Foto : cosmopolitan

Hari Natal telah tiba, mari mempersiapkan dekorasi, kado, dan tentunya hidangan yang lezat

Berikut ini beberapa diantaranya :

1. Meksiko

Bacalao, atau cod asin, tidak umum disajikan di sebagian besar negara selama masa liburan, tetapi ini adalah salah satu hidangan utama di Meksiko.

Sebelum didinginkan, daging dan ikan diasinkan dan diawetkan. Hari ini, tidak lagi demikian, tetapi prakteknya masih ada.

Di Meksiko, Bacalao a la Mexicana dibuat dengan tomat, cabai ancho, bawang bombay, kentang goreng, dan zaitun. Hidangan ini mengenyangkan dan menghangatkan.

2. Swedia

Julbord, hidangan tiga macam, disajikan saat Natal di Swedia. Hidangan pertama biasanya ikan - sering kali acar ikan haring.

Kedua, potongan daging dingin (termasuk ham) bersama dengan sosis disajikan. Hidangan ketiga sering kali berupa bakso dan casserole kentang yang disebut Janssons frestelse.

Untuk hidangan penutup, puding sangat populer, tetapi ada suguhan populer lainnya yang dibuat oleh orang Swedia yaitu Roti Saffron.

Roti kunyit manis dan biasanya berwarna kuning. Roti dibentuk menjadi huruf "S" dan kemudian dipanggang.

Roti disajikan kepada keluarga oleh putri tertua, menurut tradisi, tetapi hal tersebut tentu saja tidak akan membuat Anda untuk tidak mencoba membuatnya, dan yang terpenting, menikmati hasil akhirnya.

3. Finlandia

Hidangan bergaya prasmanan, untuk jamuan makan di hari Natal mereka dengan menggunakan Joulupöytä. Papan makanan tradisional ini mirip dengan smörgåsbord atau julbord Swedia. Joulupoyta berisi beberapa hidangan khas musim dingin seperti daging ham,  ikan, dan casserole.

Hidangan lain di atas meja yang biasa disajikan diantaranya salad jamur, acar ikan herring, dan sup Karelia. Untuk hidangan penutup, menyajikan joulutahti (kue tar), piparkakku (roti jahe), dan puding.