Perbedaan Latte Dengan Piccolo

Foto: pixabay

Ketika berbicara tentang kopi, ada berbagai  variasi minuman yang dapat dinikmati. Dua minuman yang sering menjadi pilihan adalah latte dan piccolo. Mari kita telusuri perbedaan keduanya.

Komposisi Utama
Latte dibuat dengan mencampur espresso dengan susu steamed (uap) dan diberikan lapisan tipis buih. Proporsi kopi dan susu biasanya sekitar 1:2 atau 1:3, tergantung pada selera.

Piccolo, di sisi lain, adalah espresso yang "diperkecil" dengan menambahkan sedikit susu. Proporsi kopi dan susu dalam piccolo lebih seimbang, biasanya 1:1.

Volume dan Porsi
Latte memiliki volume yang lebih besar dibandingkan dengan piccolo. Ini adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang menyukai rasio kopi dan susu yang lebih kuat ke arah susu.

Piccolo memiliki volume yang lebih kecil dan lebih kuat dalam rasa kopi karena proporsi espresso lebih tinggi. Cocok bagi pecinta kopi yang ingin merasakan kekuatan espresso dengan sentuhan susu.

Kepekaan Rasa
Latte memiliki profil rasa yang lebih lembut dan creamy karena kandungan susu yang lebih tinggi. Rasanya cenderung lebih ringan dan cocok bagi mereka yang menyukai kopi dengan nuansa susu.

Piccolo menonjolkan rasa kopi yang intens dan kaya. Minuman ini lebih cocok untuk pecinta kopi yang ingin merasakan espresso tanpa terlalu banyak "dilunakkan" oleh susu.

Presentasi dan Tampilan
Latte sering kali disajikan dalam gelas besar atau cangkir, memungkinkan lapisan buih susu dan kopi terlihat dengan jelas. Pilihan presentasi yang elegan.

Piccolo disajikan dalam gelas kecil atau cangkir yang menekankan konsentrasi espresso. Presentasinya lebih sederhana dan mempertahankan fokus pada esensi kopi.

Kandungan Kalori
Kandungan kalori dalam latte lebih tinggi dibandingkan dengan piccolo karena kandungan susu yang lebih banyak.

Piccolo memiliki kandungan kalori yang lebih rendah karena proporsi espresso lebih tinggi dan penggunaan susu yang lebih sedikit.
Kini telah hadir kopi khas Indonesia dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian kopi seperti arabika, robusta, dan house blend Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia