Susu Kental Manis Berbahaya? Berikut Penjelasannya

Foto: pixabay

Pernyataan bahwa susu kental manis bukan susu adalah kurang tepat. Susu kental manis adalah produk susu olahan yang aman dikonsumsi.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) melalui Peraturan Kepala (Perka) Nomor 21 Tahun 2016 menyatakan bahwa susu kental manis adalah produk olahan susu yang diperoleh dengan menghilangkan sebagian air dari campuran susu dan gula hingga mencapai tingkat kepekatan tertentu.

Aturan tersebut secara gamblang menjelaskan bahwa susu kental manis termasuk dalam kategori pangan 01.3.1, yaitu produk susu. Direktur Inspeksi dan Sertifikasi Pangan BPOM Tetty Helfery Sihombing menyatakan, susu kental manis merupakan produk susu sehingga tidak masalah jika dikonsumsi siapa pun, termasuk anak-anak.

Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), orang dewasa rata-rata membutuhkan kalori sebanyak 2.150 kkal setiap hari. Kalori berperan penting dalam menjaga kinerja tubuh saat beraktivitas. Susu kental manis mengandung energi sebanyak 130 kkal per sasetnya, sehingga dapat menjadi salah satu sumber kalori untuk memenuhi kebutuhan harian. Susu kental manis juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.

Namun, Anda juga harus tetap memperhatikan jumlah susu kental manis yang diminum setiap harinya. Termasuk ketika susu kental manis tersebut digunakan sebagai toping dan campuran minuman.

Kini telah hadir kopi khas Indonesia dari Timurasa, tersedia dalam berbagai varian kopi seperti arabika, robusta, dan house blend Timurasa Indonesia. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia