Hidangan Lezat Tahun Baru Dari Berbagai Negara

Foto: idntimes

Tahun baru adalah waktu untuk berkumpul dengan keluarga dan orang-orang terdekat. Tidak lengkap rasanya jika menyambut Tahun Baru tanpa adanya hidangan lezat.

Berikut adalah beberapa hidangan khas tahun dari berbagai negara

Jepang - Toshikoshi Soba
Toshikoshi Soba adalah hidangan mi soba khas Jepang yang disantap pada malam tahun baru. Ini diyakini membawa keberuntungan dan keberhasilan di tahun yang baru.

Amerika Serikat - Hoppin' John
Di Amerika Serikat, Hoppin' John adalah hidangan tradisional dari wilayah Southern America. Terbuat dari nasi dan kacang-kacangan hitam yang dimasak bersama, hidangan ini melambangkan keberuntungan dan kemakmuran.

Italia - Cotechino con Lenticchie
Di Italia, hidangan tradisional Tahun Baru adalah Cotechino con Lenticchie, yang terdiri dari sosis babi yang dimasak bersama dengan kacang lentil. Ini dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kekayaan.

Rusia - Selzhenka
Selzhenka, atau selzhenina, adalah hidangan khas Tahun Baru di Rusia. Hidangan ini adalah semur daging atau ayam yang dimasak dengan saus tomat dan biasanya disajikan dengan kentang tumbuk.

Spanyol - Doce Uvas
Doce Uvas, atau "dua belas anggur," adalah tradisi Spanyol di mana orang-orang memakan 12 butir anggur pada lonceng tengah malam tahun baru. Setiap bijinya melambangkan bulan dalam setahun.

Korea Selatan - Tteokguk
Tteokguk adalah hidangan Korea yang terdiri dari sup berisi potongan tteok (kue beras) yang melambangkan bertambahnya usia. Sudah menjadi tradisi untuk menyantapnya saat tahun baru.

Skotlandia - Steak Pie
Steak Pie adalah hidangan populer di Skotlandia untuk merayakan tahun baru. Dalam tradisi "first-footing," steak pie biasanya disajikan kepada tamu pertama yang memasuki rumah.

Alun-Alun Indonesia
Grand Indonesia, Jl MH Thamrin No 1 Jakarta Pusat

The Food Hall
Senayan City, Jl Asia Afrika No 19, Kota Jakarta Pusat

Plaza senayan, Jl Asia Afrika No 8, Kota Jakarta Pusat

Grand Indonesia, Grand Indonesia Shopping West Mall