Berbagai Ide Olahan Kentang

Foto: inforadar

Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat yang kaya gizi dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini berbagai hidangan olahan kentang yang bisa Anda buat di rumah.

Kentang Goreng Klasik
Potong kentang menjadi bentuk batang atau kubus, dan goreng hingga keemasan.
Berikan tambahan rempah-rempah seperti garam, lada, atau paprika untuk memberikan sentuhan rasa yang unik.

Mashed Potato
Rebus kentang hingga empuk, hancurkan, dan campurkan dengan susu, mentega, dan garam.
Mashed potato dapat menjadi pendamping sempurna untuk hidangan daging panggang atau saus.

Kentang Panggang dengan Kulit
Cuci bersih kentang dan panggang dengan kulitnya untuk mendapatkan kelezatan kentang panggang.
Tambahkan minyak zaitun, garam, dan rempah pilihan untuk rasa yang lebih kaya.

Kentang Au Gratin
Iris kentang tipis dan susun dalam lapisan. Tuang saus susu dan keju parmesan di antara lapisan kentang.
Panggang hingga keju meleleh dan permukaannya kecoklatan.

Sup Kentang
Potong kentang dan rebus dengan bahan lain seperti wortel, bawang, dan kaldu.
Blend atau hancurkan beberapa bagian untuk mendapatkan konsistensi yang diinginkan.

Kentang Wedges
Potong kentang menjadi bentuk wedges, beri minyak dan rempah-rempah, lalu panggang hingga matang.
Sajikan dengan saus tomat atau mayones sebagai cemilan yang nikmat.

Salad Kentang
Rebus kentang dan potong kecil-kecil. Tambahkan mayones, mustard, bawang, dan rempah-rempah sesuai selera.
Kentang salad segar ini cocok sebagai sajian penyegar dalam piknik atau acara makan bersama.

Timurasa Indonesia membuka kesempatan bagi produk-produk lokal berkualitas untuk memasarkan produk-produk unggulannya. Mulai dari produk kuliner, printing, logistik, atau produk lainnya. Klik timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia