Cokelat Hitam, Lezat Penuh Manfaat Bagi Tubuh
Sabtu, 23 Maret 2024 - 20:33 WIBFoto: pixabay
Cokelat hitam bukan sekadar camilan lezat, tetapi juga sumber kesehatan yang kaya manfaat. Rasanya yang agak pahit mungkin berbeda dari cokelat biasa, tetapi kandungan mineral dan antioksidannya memberikan berbagai keuntungan bagi tubuh.
Manfaat cokelat hitam:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Flavonoid dalam cokelat hitam membantu menurunkan tekanan darah, mencegah penggumpalan darah, dan meningkatkan aliran darah ke jantung dan otak. Cokelat hitam juga mencegah arteriosklerosis dan penyakit kardiovaskular.
2. Mengurangi Risiko Stroke
Konsumsi dua batang cokelat hitam per hari menurunkan risiko stroke. Pola hidup sehat dan makan makanan bergizi tetap penting untuk pencegahan optimal.
3. Memperlambat Penuaan
Antioksidan dan flavonoid dalam cokelat hitam melawan radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh, selain itu, cokelat juga dapat mencegah kanker dan memperlambat proses penuaan.
4. Menurunkan Risiko Diabetes
Cokelat hitam murni memiliki indeks glikemik rendah dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah. Membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan melindungi dari diabetes tipe 2. Flavonoid dalam cokelat hitam meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan risiko diabetes.
5. Memperbaiki Mood
Senyawa Phenylethylamine (PEA) dalam cokelat hitam memberikan efek positif pada mood dan kesehatan kognitif.
Merangsang otak untuk melepaskan hormon endorphin dan membuatmu merasa bahagia.

