Inilah Dia Daerah-Daerah Penghasil Cokelat Dari Indonesia
Kamis, 14 Januari 2021 - 19:06 WIBFoto : pixabay
Cokelat merupakan makanan yang disukai banyak orang. Cokelat dapat diolah menjadi berbagai macam bahan makanan. Mulai dari cokelat panas, kue cokelat, biskuit cokelat, susu cokelat, dan masih banyak yang lainnya. Indonesia merupakan daerah penghasil cokelat yang berkualitas. Berikut daerah-daerah penghasil cokelat terbaik dari Indonesia.
Kulon Progo
Kulon Progo dikenal memiliki alam yang indah. Kulon Progo juga dikenal memiliki banyak pertanian kakao yang terentang di ketinggian 500-100 meter DPL.
Kulon Progo merupakan daerah terbesar penghasil kakao dari Yogyakarta. Ada berbagai macam olahan merek olahan cokelat yang khas, Monggo, Cokelat nDalem, dan Chocolate Monggo Tirtodipuran.
Sumatera Barat
Ternyata Sumatera Barat tidak hanya menghasilkan rendang, cabai hijau, dan masakan lezat lainya. Kabupaten Pasaman memiliki lahan pertanian kakao yang sangat luas. Kakao dari Pasaman memiliki rasa pahit yang khas.
Tana Toraja
Tana Toraja merupakan salah satu daerah pengekspor kakao, Biji kakao Tana Toraja memiliki karakteristik tidak terlalu pahit dan tidak mudah dilebur.
Jembrana
Jembrana merupakan daerah yang terletak di barat pulau Bali. Kakao Jembrana juga sudah diekspor ke berbagai negara. Kakao Jembrana juga mendapatkan penghargaan 'Cacao of Excellence' dari Biodiversity International.


