Oregano, Bumbu Khas Mediterania Penuh Manfaat Kesehatan

Foto: alodokter

Oregano adalah tanaman herbal yang terkenal dengan aroma dan rasa khasnya yang sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan, terutama dalam masakan Mediterania dan Italia.

Selain sebagai bumbu dapur, oregano juga memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya. Berikut ini adalah berbagai manfaat oregano untuk kesehatan.

Sumber Antioksidan yang Kuat
Oregano mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan fenol yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan penting untuk mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Antioksidan dalam oregano juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Oregano dapat merangsang produksi enzim pencernaan, membantu memecah makanan lebih efektif dan meningkatkan penyerapan nutrisi.

Oregano memiliki sifat antispasmodik yang dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti kembung, gas, dan sakit perut.

Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Minyak esensial oregano mengandung carvacrol dan thymol, dua senyawa yang memiliki sifat antibakteri dan antivirus. Ini membantu melawan infeksi bakteri dan virus serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Oregano juga efektif melawan infeksi jamur, seperti Candida, yang dapat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh.

Menyehatkan Jantung
Oregano dapat membantu mengatur kadar kolesterol dengan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan mengurangi kolesterol jahat (LDL). Ini membantu menjaga kesehatan jantung.

Sifat antiinflamasi oregano dapat membantu mencegah penyumbatan pembuluh darah dan mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.

Mengandung Nutrisi Penting
Oregano kaya akan vitamin K, vitamin E, kalsium, zat besi, dan mangan. Nutrisi ini penting untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk kesehatan tulang, pembekuan darah, dan produksi energi.

Oregano juga mengandung serat yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengontrol kadar gula darah.