Risiko Kesehatan Memakan Makanan Pedas

Foto: grid

Makanan pedas memang nikmat dan mampu meningkatkan selera makan serta memberikan sensasi tersendiri.

Namun terlalu banyak mengkonsumsi makanan pedas dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Berikut adalah beberapa resiko yang dapat muncul akibat kebiasaan ini.

Masalah Pencernaan

Konsumsi makanan pedas secara berlebihan dapat mengiritasi lambung dan usus, menyebabkan masalah seperti :

1. Gastritis
Peradangan pada dinding lambung yang dapat menyebabkan nyeri, mual, dan muntah.

2. Irritable Bowel Syndrome
Makanan pedas dapat memperparah gejala IBS seperti kram perut, diare, dan sembelit.

3. Diare
Kandungan capsaicin dalam cabai bisa mempercepat proses pencernaan, sehingga makanan tidak terserap dengan baik dan menyebabkan diare.

Refluks Asam
Makanan pedas dapat memicu refluks asam atau gastroesophageal reflux disease (GERD), di mana asam lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan rasa terbakar di dada (heartburn), mulas, dan bahkan batuk kronis.

Irritasi Kulit dan Saluran Pernapasan
Kontak dengan cabai dapat menyebabkan iritasi atau rasa terbakar pada kulit. Menghirup uap dari makanan pedas bisa menyebabkan iritasi pada saluran pernapasan, yang bisa memperparah kondisi seperti asma.

Masalah Gigi dan Mulut
Makanan pedas dapat menyebabkan masalah seperti sensasi terbakar di mulut yang mungkin tidak nyaman.

Masalah Tidur
Mengkonsumsi makanan pedas di malam hari bisa mengganggu pola tidur karena menyebabkan ketidaknyamanan pada perut dan refluks asam. Ini bisa menyebabkan sulit tidur atau tidur tidak nyenyak.

Dehidrasi
Kandungan capsaicin dalam makanan pedas dapat menyebabkan tubuh berkeringat lebih banyak, yang berpotensi menyebabkan dehidrasi jika tidak diimbangi dengan asupan cairan yang cukup.