Oleh-Oleh Khas Maluku Yang Wajib Anda Coba
Selasa, 31 Desember 2024 - 19:55 WIBFoto: cookpad
Jika Anda sedang transit di Bandara Pattimura, Ambon, alangkah baiknya memanfaatkan waktu singkat tersebut untuk mencicipi dan membawa pulang kuliner khas Maluku sebagai oleh-oleh.
Melansir mediaedukasi.id, berikut beberapa pilihan camilan berbahan dasar kacang kenari yang dapat Anda nikmati atau bawa pulang:
Bagea Kenari
Meski sering disamakan, roti kenari dan bagea sebenarnya berbeda. Bagea terbuat dari adonan sagu yang dicampur dengan telur, garam, dan potongan kacang kenari. Tekstur bagea lebih padat, berukuran lebih besar, dan berbentuk lonjong. Biasanya, bagea dinikmati bersama teh atau kopi.
Menurut Fitri, seorang penjual oleh-oleh di stan Dewan Kerajinan Nasional Daerah Ambon, harga bagea setara dengan roti kenari, yakni Rp 55.000 untuk 200 gram.
Halua Kenari
Camilan berbahan kenari lainnya adalah halua kenari, atau sering disebut Ampyang Ambon. Makanan ini dibuat dari kacang kenari yang dilapisi gula aren, kemudian dibentuk bulat seperti kelereng. Ukurannya yang kecil membuat halua kenari menjadi favorit para wisatawan.
"Harga per kotak sekitar Rp 40.000," kata Fitri. Selain rasanya yang manis, kemasannya yang praktis menjadikannya pilihan tepat untuk oleh-oleh.
Sarut Kenari
Sarut kenari merupakan jajanan tradisional Maluku yang memiliki bentuk mirip bagea, tetapi ukurannya lebih kecil. Cemilan ini memiliki rasa manis khas dari gula aren yang berpadu dengan kacang kenari, memberikan sensasi renyah yang nikmat saat dikunyah.
Sarut kenari sangat cocok disantap bersama teh atau kopi. Dengan harga Rp 55.000 per 200 gram, camilan ini layak dijadikan buah tangan khas Ambon.
Roti Kenari
Roti kenari juga termasuk salah satu cemilan populer di Maluku. Dibuat dengan bahan dasar kacang kenari, camilan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah. Harganya sama seperti bagea dan sarut, yakni Rp 55.000 untuk 200 gram.
Jika berkesempatan singgah di Ambon, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang salah satu dari jajanan berbahan kenari ini. Selain unik, cemilan-cemilan ini juga mencerminkan cita rasa khas Maluku yang kaya tradisi.

