Makanan-Makanan Berikut Ini Diprediksi Akan Laris Manis Di Tahun 2025
Sabtu, 18 Januari 2025 - 20:13 WIBFoto: pixabay
Tren makanan di tahun 2025 ini semakin beragam dan menarik. Makanan-makanan yang sehat dan bergizi menjadi primadona. Selain itu, inovasi dalam dunia kuliner juga semakin berkembang, menghasilkan berbagai hidangan yang unik dan lezat.
Plant Based Food
Minat masyarakat terhadap makanan nabati semakin meningkat. Produk seperti burger nabati, susu oat, dan daging tiruan dari jamur menjadi pilihan populer. Pilihan makanan ini tidak hanya lebih sehat, tetapi juga ramah lingkungan dan cocok untuk vegan maupun non-vegan.
Hidangan Fermentasi
Minat masyarakat terhadap makanan fermentasi seperti kimchi, kombucha, dan miso semakin meningkat. Kandungan probiotik dalam makanan ini sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Selain itu, inovasi dalam rasa dan variasi produk kombucha juga menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen.
Makanan Instan Sehat
Selain memperhatikan kandungan nutrisi, konsumen juga semakin peduli dengan kemasan produk makanan. Makanan instan sehat seperti oatmeal organik dan mi quinoa kini hadir dengan kemasan yang ramah lingkungan, sehingga semakin menarik minat konsumen.
Hidangan Lokal Dengan Sentuhan Modern
Makanan lokal semakin populer di dunia. Banyak koki yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan teknik memasak modern. Hasilnya, muncullah makanan-makanan inovatif seperti rendang vegan dan nasi goreng organik yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat dan ramah lingkungan.