Manfaat Kacang Mete untuk Ibu Hamil dan Janin

Kacang Mete Timurasa Indonesia

Kacang mete memiliki kandungan gizi yang melimpah, sehingga memberikan banyak manfaat bagi ibu hamil dan janin.

Tidak hanya menyehatkan ibu, konsumsi kacang mete selama kehamilan juga membantu mendukung perkembangan bayi dalam kandungan.

Beragam nutrisi seperti protein, lemak sehat, zat besi, magnesium, mangan, kalium, serat, dan antioksidan, menjadikan kacang mete pilihan camilan bergizi selama masa kehamilan.

Dalam setiap porsinya, kacang mete mengandung sekitar 155 kalori, 12 gram lemak (termasuk 2 gram lemak jenuh), 9 gram karbohidrat, 5 gram protein, 2 gram gula, serta 1 gram serat.

Melansir liputan6, untuk mendapatkan manfaatnya, ibu hamil bisa mengonsumsi kacang mete secara rutin dalam jumlah yang wajar. Jenis kacang-kacangan memang dikenal sebagai sumber nutrisi yang penting bagi ibu hamil untuk menjaga kesehatan diri sendiri sekaligus janinnya.

Sumber Protein dan Lemak Sehat
Kacang mete mengandung protein dan lemak baik yang bermanfaat bagi ibu hamil. Kacang ini kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6, yang berperan penting dalam:

Menjaga kesehatan pembuluh darah ibu dan janin, mendukung perkembangan otak janin, dan membantu pembentukan serta regenerasi sel-sel tubuh

Agar kandungan gizinya tetap optimal, kacang mete sebaiknya diolah dengan cara dipanggang.
Hindari menggorengnya karena minyak yang digunakan dapat menambah lemak jahat yang kurang baik bagi kesehatan.

Kaya Akan Zat Besi
Salah satu masalah kesehatan yang sering dialami ibu hamil adalah anemia akibat kekurangan zat besi. Kondisi ini terjadi karena cadangan zat besi dalam tubuh digunakan untuk produksi hemoglobin, yaitu protein dalam darah yang berfungsi mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, termasuk ke janin.

Jika kadar zat besi tidak mencukupi, pasokan oksigen ke janin bisa terganggu, yang dapat beresiko bagi perkembangannya.

Mengonsumsi kacang mete secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi harian ibu hamil dan mengurangi risiko anemia.

Kaya Akan Antioksidan
Selain mengandung protein, lemak sehat, dan zat besi, kacang mete juga merupakan sumber antioksidan yang tinggi. Antioksidan ini berfungsi untuk menangkal radikal bebas, yang dapat merusak sel tubuh dan berisiko menyebabkan berbagai komplikasi selama kehamilan.

Radikal bebas tidak hanya berbahaya bagi ibu, tetapi juga bisa menghambat pertumbuhan janin.

Salah satu kondisi yang dapat terjadi akibat paparan radikal bebas adalah preeklampsia dan eklampsia, yaitu tekanan darah tinggi pada ibu hamil yang bisa berujung pada kejang dan berisiko bagi keselamatan ibu maupun bayi.

Dengan beragam kandungan gizinya, kacang mete dapat menjadi sumber nutrisi yang baik bagi ibu hamil.

Akan tetapi, konsumsi kacang mete tetap harus dalam jumlah yang terkontrol agar manfaatnya bisa dirasakan tanpa menimbulkan efek samping.

Pilih kacang mete yang dipanggang tanpa tambahan garam atau bahan lainnya untuk mendapatkan manfaat maksimal selama masa kehamilan.