Makanan-Makanan Ini Dapat Memberikan Nutrisi Tinggi Untuk Otak
Rabu, 26 Februari 2025 - 19:00 WIBKacang Kenari Timurasa Indonesia
Makanan yang kita konsumsi setiap hari memiliki pengaruh besar terhadap kesehatan tubuh, termasuk kesehatan otak. Menurut penelitian, mengonsumsi makanan bergizi seperti buah-buahan, gandum utuh, kacang-kacangan, lemak sehat, ikan, serta biji-bijian dan sayuran hijau dapat membantu meningkatkan daya ingat dan mengurangi risiko pikun. Yuk, simak rekomendasi makanan yang baik untuk otak!
Buah Beri & Ceri
Buah beri, khususnya blueberry dan blackberry, mengandung antosianin serta senyawa flavonoid lainnya yang dikenal mampu meningkatkan kinerja memori otak. Manfaat ini diperoleh berkat adanya antioksidan yang terkandung dalam senyawa-senyawa tersebut.
Kacang Kenari
Kacang kenari mengandung sumber asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat. Omega-3 yang terdapat dalam kenari juga dipercaya dapat menurunkan tekanan darah, sehingga baik untuk menjaga kesehatan jantung dan otak. Kacang ini bisa dinikmati sebagai camilan sehat sehari-hari.
Ikan
Beberapa ikan laut, seperti salmon, tuna, dan sarden, dikenal memiliki manfaat yang baik untuk meningkatkan daya ingat. Manfaat ini berasal dari kandungan asam lemak omega-3, khususnya docosahexaenoic acid (DHA), yang terdapat di dalamnya. Selain itu, konsumsi omega-3 juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer, yang dapat memengaruhi fungsi memori otak.
Telur
Telur merupakan salah satu menu favorit banyak orang karena mudah dibuat namun tetap lezat. Meskipun sederhana, telur ternyata juga termasuk makanan yang dapat membantu meningkatkan daya ingat.
Hal ini dikarenakan telur mengandung kolin, yang berperan penting dalam produksi neurotransmitter untuk mengatur suasana hati dan memori. Selain itu, telur juga kaya akan vitamin B yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak serta menurunkan risiko stroke dan penyakit Alzheimer.

