Kuliner Khas Kota Medan Yang Dapat Anda Coba Ketika Berkunjung

Foto : tastemade

Makanan adalah topik yang tidak pernah berakhir. Mengapa demikian? Setiap kali Anda pergi ke daerah dengan budaya yang berbeda dari Anda, Anda akan selalu menemukan mereka memasak dengan cara yang berbeda.

Jika Anda kebetulan sedang berada di kota Medan, pasti Anda akan menemukan bahwa makanan khas di sini berbeda dengan yang bisa Anda temukan di daerah lain di Indonesia.

Teruskan membaca untuk mencari tahu lebih lanjut tentang makanan lezat di kota Medan.

Kwetiau Goreng Medan

Foto : pergikuliner

'Kwetiau goreng Medan', yang berarti 'kwetiau' goreng gaya Medan sebenarnya adalah mie tumis ala  Tiongkok dengan berbagai pilihan daging (ayam, babi, udang, cumi, dan kerang)

Saat ini banyak orang berjualan kwetiau Medan di kota-kota besar Indonesia, seperti Jakarta dan Surabaya karena banyak orang Medan yang pindah ke 2 kota tersebut dan membuka bisnis restoran.

Pancake Durian

Foto : tastemade

Durian adalah buah yang disukai karena rasanya yang manis dan pahit, serta aromanya yang harum, tetapi tidak disukai oleh maskapai penerbangan, bus, atau operator transportasi umum karena baunya yang menyengat.

Durian bisa sangat menyengat, sehingga Anda tidak diperbolehkan membawa dan memegang durian saat bepergian menggunakan transportasi umum apa pun.

Salah satu toko paling populer yang menjual pancake durian adalah 'Durian Corner', yang terletak di Jalan 'Mojopahit'. Selain pancake durian, restoran ini juga menjual kue isi durian lainnya, seperti 'sus durian'

Bika Ambon

Foto : merdeka

Meski namanya 'bika ambon', tapi kuliner ini bukan berasal dari Ambon. Tidak jelas kenapa dinamakan demikian, tapi meski kue yang kenyal dan manis ini enak dimakan saat masih panas, tapi juga cocok disantap saat sudah dingin.

Babi Panggang Karo

Foto : idntimes

Babi panggang karo adalah hidangan  babi yang renyah dan manis disajikan dengan daun ubi kukus dan selalu dilengkapi dengan sambal cabai hijau serta tauco.