Mengenal Perbedaan dan Manfaat Daun Kelor serta Daun Katuk untuk Kesehatan

Daun kelor dan daun katuk merupakan dua jenis sayuran yang sering diolah menjadi berbagai menu sehat di dapur masyarakat Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, keduanya juga menyimpan banyak khasiat bagi tubuh.

Kedua tanaman ini sudah lama dikenal sebagai tanaman herbal yang berkhasiat. Soal rasa, baik daun kelor maupun daun katuk cenderung netral, sehingga cocok dimasak dalam berbagai olahan seperti sayur bening, tumis, hingga campuran urap.

Meski tampak serupa sekilas, sebenarnya terdapat beberapa perbedaan di antara keduanya.

Melansir Kumparan, daun kelor memiliki nama ilmiah Moringa oleifera. Ciri khasnya terletak pada ukuran daunnya yang kecil-kecil dan berwarna hijau terang. Pohon kelor sendiri dapat tumbuh cukup tinggi, mencapai 10 hingga 12 meter.

Sementara itu, daun katuk atau Sauropus androgynus memiliki daun yang lebih lebar dan cenderung berwarna hijau gelap. Tanaman katuk biasanya hanya tumbuh setinggi 2 sampai 3 meter.

Dari segi manfaat, keduanya sama-sama memiliki peran besar dalam menjaga kesehatan. Berdasarkan informasi dari Medical News Today, daun kelor mengandung antioksidan yang tinggi serta memiliki efek antijamur, antivirus, antiinflamasi, hingga antidepresan.

Konsumsi daun kelor secara rutin dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, hingga gangguan pernapasan seperti asma. Studi dari Hypertension Research juga menunjukkan bahwa antioksidan dalam daun kelor efektif dalam menetralisir radikal bebas dalam tubuh.

Daun katuk tak kalah bermanfaat, terutama bagi ibu menyusui. Penelitian dari Universitas Muhammadiyah Ponorogo tahun 2019 menyebutkan bahwa konsumsi daun katuk dapat meningkatkan produksi ASI hingga lebih dari 50 persen.

Selain itu, daun katuk juga mengandung serat tinggi yang mendukung sistem pencernaan, serta diperkaya vitamin A, vitamin C, kalsium, dan sejumlah kecil protein.

Dengan segala manfaatnya, kedua jenis daun ini layak dijadikan bagian dari pola makan sehat sehari-hari.