Tim KKN UNDIP Selenggarakan Program Edukasi

Tim KKN 38 Universitas Diponegoro (UNDIP) menyelenggarakan program edukasi bagi peternak lele di Desa Tambaksari, Kendal, dengan fokus pada ‘Aplikasi Tepung Daun Kelor untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ikan Lele'

Program ini dirancang untuk mempromosikan penggunaan pakan alami dari daun kelor (Moringa oleifera) yang mengandung berbagai nutrisi penting bagi pertumbuhan dan daya tahan lele. Tim mahasiswa memaparkan bahwa campuran 80% pelet dan 20% tepung daun kelor mampu meningkatkan pertumbuhan bobot, mutu daging, serta efisiensi biaya pakan bagi peternak.

Jasmine sebagai pembicara menjelaskan bahwa campuran 80:20 antara pelet dan tepung daun kelor dapat meningkatkan pertumbuhan lele sebesar 10-15% (tergantung kondisi pemeliharaan). Formulasi ini dibuat dengan menambahkan 20% tepung kelor dari berat total pakan. Contohnya, 1 kg pakan terdiri dari 800 gram pelet dan 200 gram tepung kelor yang harus diaduk rata sebelum diberikan pada ikan.

Sambutan antusias datang dari warga terhadap sosialisasi ini karena kontennya dianggap sangat praktis dan sesuai dengan perkembangan budidaya lele di Kendal. Inovasi pakan berbasis daun kelor dinilai sebagai terobosan yang potensial untuk meningkatkan produktivitas usaha secara berkelanjutan. Melalui program ini, mahasiswa KKN UNDIP berambisi agar peternak mampu secara mandiri memproduksi pakan berkualitas untuk optimalisasi pertumbuhan dan kualitas daging lele.