Makanan Berprotein Tinggi untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

Makanan tinggi protein memiliki banyak manfaat, seperti mendukung metabolisme, memperbaiki jaringan tubuh, dan merangsang pembentukan sel-sel baru. Tak heran jika makanan kaya protein sering dipilih oleh mereka yang sedang diet, karena dapat membantu pembentukan otot.

Protein juga penting bagi ibu hamil dan menyusui, karena asupannya yang cukup dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin atau bayi. Simak rekomendasi berbagai sumber protein tinggi, baik dari hewani maupun nabati, dalam pembahasan berikut ini.

Jumlah protein yang dibutuhkan setiap orang bervariasi, disesuaikan dengan faktor usia, jenis kelamin, dan berat badan. Sebagai contoh, menurut standar Angka Kecukupan Gizi (AKG), pria berusia 19–29 tahun membutuhkan sekitar 65 gram protein per hari, sementara wanita dalam rentang usia yang sama memerlukan 60 gram.

Kebutuhan protein ini dapat dipenuhi dengan mengonsumsi makanan kaya protein. Berikut beberapa pilihan sumber protein tinggi yang bisa Anda tambahkan ke dalam menu sehari-hari.

Kacang-Kacangan
Kacang kenari dan kacang mete termasuk jenis kacang-kacangan yang kaya akan protein.

Tak hanya protein, kedua jenis kacang ini juga kaya akan nutrisi penting seperti magnesium, serat, dan vitamin E. Kandungan tersebut bermanfaat untuk meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) sekaligus menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Tahu & Tempe
Tahu dan tempe, yang terbuat dari olahan kacang kedelai, merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang mudah ditemui dalam menu sehari-hari masyarakat Indonesia. Selain kaya protein, kedua makanan ini juga mengandung antioksidan yang berperan penting dalam menangkal efek negatif radikal bebas pada tubuh.

Dengan berbagai manfaat protein yang vital bagi kesehatan, sangat disarankan untuk selalu menyertakan makanan tinggi protein seperti contoh di atas dalam pola makan harian Anda.

Telur
Telur telah lama dikenal sebagai salah satu sumber protein terbaik. Faktanya, dalam satu butir telur terkandung kurang lebih 6 gram protein. Tak cuma kaya protein, telur juga mengandung berbagai nutrisi penting yang membantu mengontrol berat badan, mendukung proses pemulihan tubuh, serta menjaga kesehatan jantung.

Agar manfaatnya bisa diperoleh secara maksimal, cara terbaik mengonsumsi telur adalah dengan merebusnya. Berbeda jika digoreng, karena metode ini justru dapat menambah kadar kolesterol dan lemak jenuh yang kurang baik untuk kesehatan.