Inilah Varian Hidangan Nasi Yang Wajib Anda Coba

Foto : kompas

Nasi adalah salah satu bahan makanan pokok di Bumi Nusantara ini. Banyak kuliner lezat yang dihidangkan yang memakai beras (nasi) sebagai bahannya.

Berikut ini beberapa diantaranya yang patut Anda coba : 

Nasi Tim Ayam 

Foto : detik
Nasi tim biasanya diolah dengan ayam, dan terkadang dicampur dengan jamur. Olahan ayam biasanya dibumbui dengan kecap dan bawang putih dan ditempatkan di dasar mangkuk kaleng, bersama dengan kaldu ayam.

Dagingnya dikombinasikan dengan nasi putih lalu dikukus hingga matang. Terkadang, telur rebus ditempatkan di dasar mangkuk bersama ayam.

Karena teksturnya yang lembut, nasi tim ayam juga cocok untuk anak kecil.

Nasi Jagung 

Foto : detik
Nasi jagung adalah hidangan sederhana yang dibuat dengan kombinasi nasi, biji jagung manis, dan air.

Nasi dan jagung direbus dalam air dan diaduk sesekali sampai jagung matang sempurna dan nasi mengering dan mengembang.

Nasi jagung diaduk rata lalu disajikan selagi masih panas. Hidangan ini populer di daerah yang berasnya sulit didapat atau harganya mahal, jadi jagung digunakan untuk menambahkan kombinasi pada nasi.

Nasi Pecel 

Foto : kompas
Hidangan ini memadukan nasi dengan aneka sayuran dan sambal kacang yang manis.

Biasanya sayuran hijau yang direbus ringan seperti kangkung, kacang asparagus, pepaya, dan daun singkong, serta tauge, tahu, dan tempe.

Hidangan ini disiram dengan kuah pecel yang kental dan beraroma - cita rasa saus kacang nya kombinasi rasa manis dan pedas. 

Nasi pecel biasanya disajikan dengan kerupuk peyek yang renyah, irisan ketimun, telur rebus, dan sesendok sambal yang pedas.