Emping Garut, Makanan Lezat Dan Bebas Kolesterol

Emping Garut merupakan makanan yang terbuat dari umbi garut yang telah dikupas, dicuci, dan direbus. Proses ini masih dilanjutkan dengan dipotong-potong, lalu digepuk sampai gepeng. Baru setelahnya dijemur, dibumbui dan digoreng kering.

Emping Garut merupakan makanan khas yang dikembangkan oleh masyarakat di sekitar Gunung Wilis. Salah satu keunikan dari makanan ini adalah tidak mengandung kolesterol. Emping Garut juga bermanfaat untuk kesehatan, berikut beberapa manfaatnya:

1. Sumber Energi

Kandungan karbohidrat, lemak, dan protein dapat memenuhi sumber energi anda setiap harinya.

2. Memperlancar Peredaran Darah

Umbi garut mempunyai kandungan zat besi yang tinggi sehingga baik untuk memperlancar peredaran darah anda serta mencegah munculnya gejala anemia.

3. Membantu Pertumbuhan dan Perkembangan Otak Pada Masa Pertumbuhan

Asam folat yang ada pada emping Garut memberikan manfaat pada otak anda.

4. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Emping Garut memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu proses pencernaan dan menghindarkan diri dari maag, sembelit, diare, dan membantu diet anda.

Dapatkan kelezatan Emping Garut dari Timurasa. Klik ke timurasa.com atau login ke Instagram @timurasaindonesia