Inilah Kuliner Unik Dari Benua Asia

Foto: maangchi

Benua Asia sangat terkenal dengan keunikan dan kelezatan kulinernya. Dari berbagai negara, berikut ini beberapa diantaranya yang patut Anda coba.

CHILLI CRAB (SINGAPURA)

Foto: seriouseat

Kepiting goreng saus sambal tomat, manis, yang bercita rasa gurih dan sedikit pedas. Pilihan kepiting yang populer di Singapura adalah kepiting bakau dan jika berkunjung kesana, Anda jangan sampai melewatkan hidangan yang satu ini.

MOMO  (HIMALAYA)

Foto: wikiwand

Dengan pengaruh Tiongkok yang jelas, pangsit daging dan/atau sayuran Himalaya ini menjadi camilan cepat saji yang enak untuk dibawa. Momo disajikan dengan saus cabai pedas, kedelai hitam dan sup.

MANISAN HAW ( TIONGKOK )

Foto: thedailychina

Manisan haw yang dikenal secara lokal sebagai Bing Tanghulu dan merupakan camilan makanan jalanan populer yang terbuat dari hawthorn lokal  yang ditusuk, dicelupkan ke dalam sirup gula dan dibiarkan mengeras. Dan ada variasi haw yang tanpa biji dan isi atau jenis manisan buah-buahan lainnya.

KIMCHI ( KOREA )

Foto: maangchi

Kimchi merupakan sayuran fermentasi yang pedas. Varian kimchi yang paling umum adalah acar kubis napa (baechu kimchi), dan sebenarnya ada variasi sayuran dan bumbu yang lainnya. Jika Anda berkunjung ke Korea, jangan lewatkan nasi goreng Kimchi (Kimchi Bokumbap).