Resep Puding Gula Aren
Selasa, 24 Oktober 2023 - 16:23 WIBFoto: cookpad
Puding adalah makanan penutup yang lezat dan populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang menggoda, puding juga memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Ini bukan hanya sekadar makanan penutup biasa; puding dapat memberikan nutrisi dan kenikmatan.
1. Sumber Energi
Puding mengandung karbohidrat, lemak, dan protein yang memberikan energi. Karbohidrat dalam puding memberikan sumber energi cepat, yang dapat membantu Anda merasa kenyang dan penuh energi. Ini adalah makanan penutup yang baik untuk mengatasi rasa lapar atau kelelahan.
2. Sumber Kalsium
Susu adalah salah satu bahan utama dalam puding, yang merupakan sumber kalsium yang baik. Kalsium penting untuk kesehatan tulang dan gigi Anda. Mengonsumsi puding secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan harian Anda akan kalsium.
3. Pilihan Rasa yang Beragam
Puding hadir dalam berbagai varian rasa, termasuk cokelat, vanila, stroberi, dan banyak lagi. Ini memungkinkan Anda untuk memilih rasa yang paling Anda sukai, yang pada gilirannya dapat membantu Anda menjaga pola makan yang seimbang. Anda dapat menikmati puding sebagai makanan penutup atau camilan dengan rasa favorit Anda.
4. Tekstur Lezat
Konsistensi lembut dan kenyal puding menjadikannya makanan yang cocok untuk berbagai selera. Banyak orang yang kesulitan mengunyah atau memiliki masalah pencernaan dapat menikmati puding dengan nyaman. Ini adalah pilihan makanan penutup yang cocok untuk hampir semua orang.
5. Sarana Menambah Serat
Anda dapat memperkaya puding Anda dengan tambahan seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau biji chia. Dengan menambahkan bahan-bahan ini, Anda dapat meningkatkan asupan serat dalam makanan Anda. Serat penting untuk pencernaan yang sehat dan dapat membantu Anda merasa lebih kenyang lebih lama.
Berikut resep puding gula aren
Bahan
1 pcs Jelly Cincau
120 gr Gula Pasir
700 ml Air
Pudding Santan :
1 pcs Agar-agar Plain
150 gr Gula Pasir
1 pcs Santan Instant
800 ml Air
Pudding Gula Aren :
1 pcs Jelly Rasa Gula Aren (bisa pake yang plain)
120 gr Palm Sugar
2 pcs Santan Instant
700 ml Air
Cara Membuat
1. Campur Jelly Cincau, gula pasir dan air, masak sampai mendidih.
2. Tuang dalam wadah, dinginkan kemudian potong dadu.
3. Pudding santan : campur semua bahan pudding santan, masak sampai mendidih.
4. Tata cincau yang sudah dipotong ke dalam cetakan, kemudian siram dengan pudding santan sampai 1/2 bagian cetakan, diamkan hingga 1/2 set.
5. Pudding Gula Aren : campur semua bahan pudding gula aren, masak sampai mendidih.
6. Tuang di atas pudding cincau santan, dinginkan di kulkas hingga pudding set.
7. Setelah set, keluarkan pudding dari cetakan potong-potong dan sajikan.
Coconut Sugar Moulded di Tokopedia
Coconut Sugar Moulded di Shopee


