www.timurasa.com

Resep Moringa Rice Ball

Kamis, 17 Oktober 2024 - 14:35 WIB

Moringa Powder Timurasa Indonesia

Ingin membuat camilan sehat untuk bekal anak? Moringa Rice Ball adalah pilihan yang tepat! Selain enak, bola nasi ini juga mudah dibuat dan bisa dijadikan camilan yang menyenangkan untuk si kecil.

Bahan
200 g nasi
150 g nasi ketan putih
100 gram moringa powder
50 g kacang hijau kupas, rebus
50 g kacang merah, rebus
1 buah telur ayam
1 sdm bumbu campur Royco
50 g keju mozzarella, potong dadu 1cm
minyak goreng
Pelapis: 1 buah (butir) telur ayam, kocok lepas
Pelapis: 200 g tepung panir halus

Cara Membuat
1. Dalam wadah campur nasi, nasi ketan, moringa powder, kacang ijo kupas, kacang merah, telur ayam, dan royco. Aduk rata.

2. Ambil 3 sdm adonan, bentuk bola. Tekan bagian tengah, isi dengan mozzarella. Bulatkan kembali agar tutup.

3. Celupkan dalam telur. Gulingkan dalam tepung panir.

4. Goreng hingga cokelat keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat.